Поиск продуктов

Содержание марганца в продуктах

Таблица процентного содержания марганца в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля марганца от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка
60,1 мг 2 614,2%
2
Экстракт имбиря порошок
33,3 мг 1 447,8%
3
Шафран специя
28,4 мг 1 235,1%
4
Кардамон
28,0 мг 1 217,4%
5
Нут сухой
21,3 мг 926,3%
6
Куркума приправа в виде порошка
19,8 мг 860,9%
7
Корица порошок
17,5 мг 759,4%
8
Отруби рисовые необработанные термически
14,2 мг 617,8%
9
Перец чёрный молотый
12,8 мг 554,5%
10
Отруби пшеничные необработанные термически
11,5 мг 500,0%
11
Мята сушёная
11,5 мг 499,2%
12
Манго сушёное
10,0 мг 434,8%
13
Петрушка сушёная
9,8 мг 426,5%
14
Базилик сухой
9,8 мг 426,1%
15
Крупа теф в сухом виде
9,2 мг 401,7%
16
Кедровый орех без скорлупы
8,8 мг 382,7%
17
Лавровый лист
8,2 мг 355,1%
18
Эстрагон сушёный
8,0 мг 346,4%
19
Тимьян сушёный
7,9 мг 342,0%
20
Семя конопляное
7,6 мг 330,4%
21
Семена сельдерея
7,6 мг 329,0%
22
Мидии отварные
6,8 мг 295,7%
23
Семена мака
6,7 мг 291,6%
24
Кипрей (листья кипрея) свежий
6,7 мг 291,5%
25
Орех серый
6,6 мг 285,2%
26
Семена фенхеля
6,5 мг 284,0%
27
Кориандр (кинза) лист высушенный
6,4 мг 276,3%
28
Фундук свежий
6,2 мг 268,5%
29
Чабер молотый
6,1 мг 265,2%
30
Отруби овсяные необработанные термически
5,6 мг 244,8%
31
Фундук жареный
5,6 мг 241,3%
32
Майоран специя в виде порошка
5,4 мг 236,2%
33
Лемонграсс свежий
5,2 мг 227,1%
34
Орегано душица, высушенная
5,0 мг 217,0%
35
Овсянка крупа овсяная в сухом виде
4,9 мг 213,7%
36
Семена тыквы очищенные
4,5 мг 197,5%
37
Пекан
4,5 мг 195,7%
38
Перец белый молотый
4,3 мг 187,0%
39
Мука арахисовая
4,2 мг 184,0%
40
Соевый протеин (концентрат) порошок
4,2 мг 182,2%
41
Мука из тритикале
4,2 мг 182,0%
42
Орех макадамия
4,1 мг 179,6%
43
Мука цельнозерновая (пшеничная)
4,1 мг 176,8%
44
Мука овсяная
4,0 мг 174,7%
45
Мука из бурого риса
4,0 мг 174,5%
46
Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, хрустящие, с мёдом
4,0 мг 173,7%
47
Укроп сушёный
4,0 мг 171,7%
48
Чёрный орех
3,9 мг 169,4%
49
Какао-порошок
3,8 мг 166,8%
50
Соевый жмых
3,8 мг 165,2%
51
Рис бурый в сухом виде
3,7 мг 162,7%
52
Овсяные хлопья сухие (быстрого приготовления)
3,6 мг 157,8%
53
Грецкий орех
3,4 мг 148,4%
54
Мидии сырые
3,4 мг 147,8%
55
Зира семена кумина
3,3 мг 144,9%
56
Крупа амарантовая сухая (семена)
3,3 мг 144,9%
57
Тритикале неприготовленная (зерно)
3,2 мг 139,6%
58
Крупа пшеничная сухая
3,2 мг 139,1%
59
Шалфей молотый
3,1 мг 136,2%
60
Булгур сухой, крупа
3,0 мг 132,5%
61
Орех макадамия жареный
3,0 мг 132,0%
62
Полба крупа в сухом виде
3,0 мг 129,7%
63
Лапша из цельнозерновой пшеницы в сухом виде
3,0 мг 129,7%
64
Рис бурый пропаренный в сухом виде
3,0 мг 129,3%
65
Перец душистый молотый
2,9 мг 128,0%
66
Теф приготовленный
2,9 мг 124,3%
67
Виноградные листья свежие
2,9 мг 124,1%
68
Рис бурый длиннозерный в сухом виде
2,9 мг 124,0%
69
Кокосовая стружка неподслащённая
2,7 мг 119,3%
70
Семена чиа
2,7 мг 118,4%
71
Ржаное зерно (рожь) в сухом виде
2,6 мг 112,0%
72
Соевые бобы зрелые, в сухом виде
2,5 мг 109,4%
73
Семя льняное
2,5 мг 107,9%
74
Хлебцы ржаные
2,5 мг 107,6%
75
Хлебцы мультизерновые
2,5 мг 106,6%
76
Семена горчицы молотая горчица
2,4 мг 106,4%
77
Люпин (бобы люпина) сухие
2,4 мг 103,6%
78
Орех пили
2,3 мг 100,6%
79
Семена аниса
2,3 мг 100,0%
80
Мука соевая
2,3 мг 98,9%
81
Миндаль жареный
2,2 мг 97,0%
82
Миндаль свежий
2,2 мг 94,7%
83
Хлеб пшеничный цельнозерновой
2,2 мг 94,5%
84
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
2,1 мг 91,7%
85
Кервель ажурный сушёный
2,1 мг 91,3%
86
Киноа крупа сухая
2,0 мг 88,4%
87
Мука гречневая
2,0 мг 88,3%
88
Хлеб мультизерновой
2,0 мг 88,0%
89
Мука подсолнечная
2,0 мг 85,9%
90
Виноград (мускатные сорта) свежий
2,0 мг 85,8%
91
Семечки подсолнуха очищенные
2,0 мг 84,8%
92
Шоколад тёмный (70-85% какао)
1,9 мг 84,7%
93
Крупа ячневая в сухом виде
1,9 мг 84,5%
94
Арахис сырой
1,9 мг 84,1%
95
Семена кориандра
1,9 мг 82,6%
96
Спирулина сушёная (в виде порошка)
1,9 мг 82,6%
97
Розмарин сушёный
1,9 мг 81,2%
98
Пшеница пророщенная в свежем виде
1,9 мг 80,8%
99
Семена укропа
1,8 мг 79,7%
100
Голубиный горох сухой
1,8 мг 77,9%
101
Крендельки без соли
1,8 мг 77,8%
102
Арахис жареный
1,8 мг 77,7%
103
Воздушная пшеница готовая к употреблению
1,8 мг 76,3%
104
Фасоль Адзуки сухая
1,7 мг 75,2%
105
Тимьян свежий
1,7 мг 74,7%
106
Чечевица (красная или розовая) сухая
1,7 мг 74,6%
107
Перец чили молотый сухой
1,7 мг 73,9%
108
Чеснок в сыром виде
1,7 мг 72,7%
109
Фасоль Лима сухая
1,7 мг 72,7%
110
Хлеб из пшеничных отрубей
1,7 мг 72,5%
111
Арахисовая паста
1,7 мг 72,4%
112
Кешью сырой
1,7 мг 72,0%
113
Пшено крупа пшённая сухая
1,6 мг 71,0%
114
Бобы в сыром виде, зрелые
1,6 мг 70,7%
115
Гречка крупа гречневая сухая (коричневая)
1,6 мг 70,3%
116
Сорго крупа в сухом виде
1,6 мг 69,8%
117
Мука нутовая
1,6 мг 69,6%
118
Паприка специя, в виде порошка
1,6 мг 69,1%
119
Хлеб из рисовых отрубей
1,6 мг 68,9%
120
Крекер
1,5 мг 67,3%
121
Меласса
1,5 мг 66,5%
122
Фасоль черноглазая сухая
1,5 мг 66,4%
123
Семена гулявника
1,5 мг 65,7%
124
Мускатный орех пряность, молотый
1,5 мг 65,2%
125
Воздушный рис готовый к употреблению
1,5 мг 65,2%
126
Мякоть кокоса свежая
1,5 мг 65,2%
127
Соевый протеин (изолят) порошок
1,5 мг 64,9%
128
Мука кунжутная
1,5 мг 64,7%
129
Кунжут необжаренный
1,4 мг 62,6%
130
Кунжут обжаренный
1,4 мг 62,0%
131
Шоколад тёмный (45-59% какао)
1,4 мг 61,7%
132
Фасоль белая сухая
1,4 мг 61,7%
133
Водоросли вакаме в сыром виде
1,4 мг 60,9%
134
Сердцевина пальмы консервированная
1,4 мг 60,6%
135
Чечевица сухая
1,4 мг 60,6%
136
Фасоль розовая сухая
1,4 мг 59,8%
137
Буковый орешек
1,3 мг 58,3%
138
Рис дикий в сухом виде
1,3 мг 57,8%
139
Шоколад тёмный (60-69% какао)
1,3 мг 57,6%
140
Перловка крупа перловая сухая
1,3 мг 57,5%
141
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные
1,3 мг 57,4%
142
Гречка зелёная сухая
1,3 мг 56,5%
143
Темпе
1,3 мг 56,5%
144
Тмин семена
1,3 мг 56,5%
145
Луковый порошок
1,3 мг 56,5%
146
Лапша гречневая (соба) в сухом виде
1,3 мг 56,1%
147
Укроп свежий
1,3 мг 55,0%
148
Мука сорго цельнозерновая
1,3 мг 54,7%
149
Логанова ягода замороженная
1,2 мг 54,2%
150
Фисташки жареные (без соли)
1,2 мг 54,0%
151
Фисташки жареные солёные
1,2 мг 54,0%
152
Пажитник семена
1,2 мг 53,4%
153
Ежевика замороженная
1,2 мг 53,2%
154
Бразильский орех
1,2 мг 53,2%
155
Горох сухой, зрелый
1,2 мг 53,0%
156
Фисташки свежие
1,2 мг 52,2%
157
Мука рисовая
1,2 мг 52,2%
158
Французская зеленая фасоль свежая
1,2 мг 52,2%
159
Мука ячменная солодовая
1,2 мг 51,9%
160
Мята перечная свежая
1,2 мг 51,1%
161
Грибы шиитаке сушёные
1,2 мг 51,1%
162
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
1,2 мг 51,0%
163
Мука ржаная
1,2 мг 50,5%
164
Базилик свежий
1,1 мг 49,9%
165
Фасоль пёстрая (Пинто) сухая
1,1 мг 49,9%
166
Окунь речной запечённый
1,1 мг 49,6%
167
Рис бурый пропаренный варёный
1,1 мг 49,6%
168
Мята свежая
1,1 мг 48,6%
169
Морковь сушёная
1,1 мг 48,5%
170
Попкорн солёный
1,1 мг 48,4%
171
Рис в сухом виде
1,1 мг 47,8%
172
Рис бурый варёный
1,1 мг 47,7%
173
Форель запечённая
1,1 мг 47,4%
174
Полба варёная на воде
1,1 мг 47,4%
175
Рис длиннозёрный в сухом виде
1,1 мг 47,3%
176
Колбаса Пепперони
1,1 мг 46,7%
177
Фасоль чёрная сухая
1,1 мг 46,1%
178
Лепёшка паратха
1,1 мг 45,8%
179
Рис круглозёрный в сухом виде
1,0 мг 45,1%
180
Рис пропаренный в сухом виде
1,0 мг 45,0%
181
Маш сухой
1,0 мг 45,0%
182
Мука ячменная
1,0 мг 45,0%
183
Нут варёный
1,0 мг 44,8%
184
Хлеб белый пшеничный
1,0 мг 44,6%
185
Судак запечённый
1,0 мг 44,6%
186
Эдамаме приготовленные
1,0 мг 44,5%
187
Фасоль красная (Кидни) сухая
1,0 мг 44,4%
188
Соевый соус shoyu, из сои и пшеницы
1,0 мг 44,3%
189
Эдамаме замороженные
1,0 мг 43,9%
190
Мука пшённая
1,0 мг 43,6%
191
Моллюски варёные
1,0 мг 43,5%
192
Водоросли нори в сыром виде
1,0 мг 43,0%
193
Чеснок сушёный
1,0 мг 42,6%
194
Рис клейкий (липкий) в сухом виде
1,0 мг 42,3%
195
Рис бурый длиннозерный варёный
1,0 мг 42,3%
196
Розмарин свежий
1,0 мг 41,7%
197
Салями
0,9 мг 41,2%
198
Попкорн без соли
0,9 мг 41,0%
199
Хлеб овсяный
0,9 мг 40,9%
200
Шпинат варёный
0,9 мг 40,7%
201
Ананас свежий
0,9 мг 40,3%
202
Сухари панировочные
0,9 мг 40,0%
203
Лапша (макароны, паста) в сухом виде
0,9 мг 39,9%
204
Кокосовое молоко свежее
0,9 мг 39,8%
205
Корюшка жареная
0,9 мг 39,1%
206
Налим запечённый
0,9 мг 39,0%
207
Шпинат свежий
0,9 мг 39,0%
208
Окунь речной сырой
0,9 мг 38,7%
209
Листья амаранта свежие
0,9 мг 38,5%
210
Халва
0,9 мг 38,0%
211
Лапша яичная в сухом виде
0,9 мг 37,2%
212
Амарант зёрна приготовленные
0,9 мг 37,1%
213
Форель сырая
0,9 мг 37,0%
214
Печенье овсяное
0,8 мг 36,5%
215
Кешью жареный
0,8 мг 35,9%
216
Хлеб ржаной
0,8 мг 35,8%
217
Соевые бобы варёные (зрелые)
0,8 мг 35,8%
218
Перец чили острый высушенный на солнце
0,8 мг 35,7%
219
Мука пшеничная высшего сорта
0,8 мг 35,6%
220
Судак сырой
0,8 мг 34,8%
221
Бамия в сыром виде
0,8 мг 34,3%
222
Лебеда свежая
0,8 мг 34,0%
223
Кускус крупа сухая
0,8 мг 33,9%
224
Хлеб из овсяных отрубей
0,8 мг 33,9%
225
Кокосовое молоко консервированное
0,8 мг 33,4%
226
Шпинат замороженный
0,7 мг 30,6%
227
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
0,7 мг 30,5%
228
Налим сырой
0,7 мг 30,4%
229
Корюшка сырая
0,7 мг 30,4%
230
Манка крупа манная сухая
0,7 мг 30,1%
231
Мука пшеничная универсальная
0,7 мг 29,7%
232
Мука пшеничная первого сорта
0,7 мг 29,5%
233
Люпин (бобы люпина) приготовленные
0,7 мг 29,4%
234
Сухари из хлеба
0,7 мг 29,2%
235
Малина свежая
0,7 мг 29,1%
236
Соевый сыр тофу сухой
0,7 мг 29,0%
237
Капуста кудрявая в сыром виде
0,7 мг 28,7%
238
Капуста листовая свежая
0,7 мг 28,6%
239
Ежевика свежая
0,6 мг 28,1%
240
Шпинат новозеландский свежий
0,6 мг 27,8%
241
Киноа варёное на воде
0,6 мг 27,4%
242
Сыр тофу твердый (полотняный)
0,6 мг 27,2%
243
Мука пшеничная второго сорта
0,6 мг 27,1%
244
Семена лотоса
0,6 мг 27,0%
245
Булгур варёный на воде (каша)
0,6 мг 26,5%
246
Шпинат консервированный
0,6 мг 26,0%
247
Грибы сморчки сырые
0,6 мг 25,5%
248
Каша овсяная (овсянка) на воде (приготовленная)
0,6 мг 25,2%
249
Бананы сушёные
0,6 мг 25,0%
250
Фасоль Адзуки варёная
0,6 мг 24,9%
251
Мука пшеничная обойная
0,6 мг 24,7%
252
Пастернак корень в сыром виде
0,6 мг 24,3%
253
Тортилья
0,6 мг 24,3%
254
Ветчина
0,6 мг 24,2%
255
Кресс-салат свежий
0,6 мг 24,0%
256
Фасоль розовая варёная
0,5 мг 23,8%
257
Зелёные соевые бобы свежие
0,5 мг 23,8%
258
Фасоль белая варёная
0,5 мг 22,9%
259
Зелёный горошек отварной
0,5 мг 22,8%
260
Марь белая отваренная
0,5 мг 22,8%
261
Раки варёные
0,5 мг 22,7%
262
Фасоль Лима варёная
0,5 мг 22,4%
263
Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка
0,5 мг 22,3%
264
Папоротник (побеги) в сыром виде
0,5 мг 22,2%
265
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
0,5 мг 22,2%
266
Инжир сушёный
0,5 мг 22,2%
267
Чечевица пророщенная в свежем виде
0,5 мг 22,0%
268
Сок ананасовый консервированный
0,5 мг 21,9%
269
Зелёные соевые бобы отваренные
0,5 мг 21,8%
270
Голубиный горох варёный
0,5 мг 21,8%
271
Соевый соус (тамари, tamari)
0,5 мг 21,7%
272
Лапша рисовая в сухом виде
0,5 мг 21,7%
273
Батат печёный
0,5 мг 21,6%
274
Чечевица варёная на воде
0,5 мг 21,5%
275
Зёрна кукурузы сухие
0,5 мг 21,1%
276
Лапша кукурузная в сухом виде
0,5 мг 21,0%
277
Пита
0,5 мг 20,9%
278
Лаваш
0,5 мг 20,9%
279
Лук-порей свежий
0,5 мг 20,9%
280
Лапша пшеничная (удон) в сухом виде
0,5 мг 20,8%
281
Фасоль черноглазая варёная
0,5 мг 20,7%
282
Рис длиннозёрный варёный
0,5 мг 20,5%
283
Шоколад молочный
0,5 мг 20,5%
284
Мука арроурут
0,5 мг 20,4%
285
Имбирь маринованный
0,5 мг 20,3%
286
Ботва репы свежая
0,5 мг 20,3%
287
Мука кукурузная белая цельнозерновая
0,5 мг 20,0%
288
Булочки из сладкого дрожжевого теста
0,5 мг 20,0%
289
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая
0,5 мг 20,0%
290
Устрицы запечённые
0,5 мг 20,0%
291
Опунция (листья) в сыром виде
0,5 мг 19,9%
292
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная
0,5 мг 19,7%
293
Морковь консервированная
0,5 мг 19,6%
294
Таро приготовленные клубни
0,4 мг 19,5%
295
Фасоль чёрная варёная
0,4 мг 19,3%
296
Горох пророщенный в свежем виде
0,4 мг 19,0%
297
Мука сорго
0,4 мг 18,7%
298
Фасоль красная (Кидни) варёная
0,4 мг 18,7%
299
Листья цикория свежие
0,4 мг 18,7%
300
Кинза (листья кориандра) свежие
0,4 мг 18,5%
301
Горчица столовая, пастообразная
0,4 мг 18,3%
302
Бобы варёные (зрелые)
0,4 мг 18,3%
303
Эндивий свежий
0,4 мг 18,3%
304
Побеги лаконоса в сыром виде
0,4 мг 18,2%
305
Персик сушёный
0,4 мг 18,0%
306
Зелёный горошек свежий
0,4 мг 17,8%
307
Шпинат горчичный свежий
0,4 мг 17,7%
308
Гречка варёная на воде (гречневая каша)
0,4 мг 17,5%
309
Ямс сырой
0,4 мг 17,3%
310
Горох варёный на воде (зрелый)
0,4 мг 17,2%
311
Брокколи рааб свежая
0,4 мг 17,2%
312
Ботва свекольная в свежем виде
0,4 мг 17,0%
313
Васаби корень в сыром виде
0,4 мг 17,0%
314
Клубника свежая
0,4 мг 16,8%
315
Эскариоль приготовленный
0,4 мг 16,7%
316
Маниок в сыром виде
0,4 мг 16,7%
317
Таро клубни в сыром виде
0,4 мг 16,7%
318
Французская зеленая фасоль варёная
0,4 мг 16,6%
319
Брокколи рааб приготовленная
0,4 мг 16,5%
320
Рис варёный (на воде)
0,4 мг 16,4%
321
Мука кукурузная белая (маса)
0,4 мг 16,3%
322
Куриная печень жареная
0,4 мг 16,3%
323
Фасоль белая консервированная
0,4 мг 16,3%
324
Лапша гречневая (соба) варёная
0,4 мг 16,3%
325
Шнитт-лук свежий
0,4 мг 16,2%
326
Ямс приготовленный
0,4 мг 16,1%
327
Ирландский мох в сыром виде
0,4 мг 16,1%
328
Абрикосы сушёные низкое содержание воды
0,4 мг 16,0%
329
Фасоль стручковая замороженная (спаржевая)
0,4 мг 16,0%
330
Шоколадный батончик Mars (миндальный)
0,4 мг 16,0%
331
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде
0,4 мг 15,9%
332
Мангольд свежий
0,4 мг 15,9%
333
Фокачча
0,4 мг 15,8%
334
Салат корн свежий
0,4 мг 15,6%
335
Куриная печень тушёная или варёная
0,4 мг 15,6%
336
Рис круглозёрный варёный
0,4 мг 15,5%
337
Говяжья печень тушёная или жареная
0,4 мг 15,5%
338
Листья тыквы свежие
0,4 мг 15,4%
339
Рис пропаренный варёный
0,4 мг 15,4%
340
Шоколадный батончик Snickers
0,4 мг 15,2%
341
Щавель свежий
0,3 мг 15,2%
342
Свиная печень в сыром виде
0,3 мг 15,0%
343
Рамбутан консервированный
0,3 мг 14,9%
344
Луковые кольца
0,3 мг 14,9%
345
Листья одуванчика свежие
0,3 мг 14,9%
346
Брюссельская капуста свежая
0,3 мг 14,7%
347
Голубика свежая
0,3 мг 14,6%
348
Каштан очищенный, свежий
0,3 мг 14,6%
349
Зелёный горошек замороженный
0,3 мг 14,6%
350
Пончики
0,3 мг 14,5%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться