Поиск продуктов

Содержание жиров в продуктах

Таблица процентного содержания жиров в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля жиров от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г
1
Масло миндальное 		100,0 г 119,0%
2
Жир говяжий сырой 		100,0 г 119,0%
3
Масло горчичное 		100,0 г 119,0%
4
Масло фундука 		100,0 г 119,0%
5
Масло грецкого ореха 		100,0 г 119,0%
6
Масло овса 		100,0 г 119,0%
7
Масло хлопковое 		100,0 г 119,0%
8
Масло оливковое 		100,0 г 119,0%
9
Масло пальмовое 		100,0 г 119,0%
10
Масло подсолнечное 		100,0 г 119,0%
11
Масло какао 		100,0 г 119,0%
12
Масло канолы 		100,0 г 119,0%
13
Масло зародышей пшеницы 		100,0 г 119,0%
14
Масло ши (карите) 		100,0 г 119,0%
15
Масло рисовых отрубей 		100,0 г 119,0%
16
Жир сардин сырой 		100,0 г 119,0%
17
Жир свиной (сало свиное) сырой 		100,0 г 119,0%
18
Жир сельди сырой 		100,0 г 119,0%
19
Масло кукурузное 		100,0 г 119,0%
20
Масло абрикосовое 		100,0 г 119,0%
21
Масло авокадо 		100,0 г 119,0%
22
Масло кунжутное 		100,0 г 119,0%
23
Масло арахисовое 		100,0 г 119,0%
24
Масло бабассу 		100,0 г 119,0%
25
Жир бараний сырой 		100,0 г 119,0%
26
Масло соевое 		100,0 г 119,0%
27
Жир лосося сырой 		100,0 г 119,0%
28
Жир печени трески сырой 		100,0 г 119,0%
29
Масло маковое 		100,0 г 119,0%
30
Масло виноградных косточек 		100,0 г 119,0%
31
Масло сафлоровое 		100,0 г 119,0%
32
Масло льняное 		100,0 г 119,0%
33
Жир гусиный сырой 		99,8 г 118,8%
34
Жир индейки сырой 		99,8 г 118,8%
35
Жир куриный сырой 		99,8 г 118,8%
36
Жир утиный сырой 		99,8 г 118,8%
37
Сало свиное топлёное (смалец) 		99,5 г 118,5%
38
Масло сливочное 		99,5 г 118,4%
39
Масло кокосовое 		99,1 г 117,9%
40
Нутряной свиной жир в сыром виде 		94,2 г 112,1%
41
Сало свиное (без прослойки) сырое 		88,7 г 105,6%
42
Маргарин 		80,2 г 95,4%
43
Орех пили 		79,6 г 94,7%
44
Орех макадамия жареный 		76,1 г 90,6%
45
Орех макадамия 		75,8 г 90,2%
46
Майонез 		74,9 г 89,1%
47
Пекан 		72,0 г 85,7%
48
Свиная щековина в сыром виде 		69,6 г 82,9%
49
Кедровый орех без скорлупы 		68,4 г 81,4%
50
Бразильский орех 		67,1 г 79,9%
51
Грецкий орех 		65,2 г 77,6%
52
Кокосовая стружка неподслащённая 		64,5 г 76,8%
53
Фундук жареный 		62,4 г 74,3%
54
Кунжут необжаренный 		61,2 г 72,9%
55
Фундук свежий 		60,8 г 72,3%
56
Чёрный орех 		59,3 г 70,6%
57
Желток куриного яйца в виде порошка 		59,1 г 70,4%
58
Орех серый 		57,0 г 67,8%
59
Сало свиное (с прослойкой) сырое 		53,0 г 63,1%
60
Миндаль жареный 		52,5 г 62,5%
61
Семечки подсолнуха очищенные 		51,5 г 61,3%
62
Арахисовая паста 		51,4 г 61,1%
63
Буковый орешек 		50,0 г 59,5%
64
Миндаль свежий 		49,9 г 59,4%
65
Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 		49,8 г 59,3%
66
Арахис жареный 		49,7 г 59,1%
67
Арахис сырой 		49,2 г 58,6%
68
Семена тыквы очищенные 		49,1 г 58,4%
69
Семя конопляное 		48,8 г 58,0%
70
Кунжут обжаренный 		48,0 г 57,1%
71
Кешью жареный 		46,4 г 55,2%
72
Колбаса Пепперони 		46,3 г 55,1%
73
Фисташки жареные (без соли) 		45,8 г 54,5%
74
Фисташки жареные солёные 		45,8 г 54,5%
75
Фисташки свежие 		45,3 г 54,0%
76
Кешью сырой 		43,9 г 52,2%
77
Фуа-гра консервированное 		43,8 г 52,2%
78
Шоколад тёмный (70-85% какао) 		42,6 г 50,8%
79
Семя льняное 		42,2 г 50,2%
80
Семена мака 		41,6 г 49,5%
81
Кожа индейки в сыром виде 		38,9 г 46,3%
82
Шоколад тёмный (60-69% какао) 		38,3 г 45,6%
83
Мука кунжутная 		37,1 г 44,2%
84
Семена горчицы молотая горчица 		36,2 г 43,1%
85
Свиной хвост приготовленный 		35,8 г 42,6%
86
Колбаса кровяная 		34,5 г 41,1%
87
Сыр cливочный 		34,4 г 41,0%
88
Мясо гусиное сырое 		33,6 г 40,0%
89
Свиной хвост в сыром виде 		33,5 г 39,9%
90
Мякоть кокоса свежая 		33,5 г 39,9%
91
Чипсы кукурузные (начос) без соли 		33,4 г 39,8%
92
Сыр Чеддер 		33,3 г 39,7%
93
Куриная кожа отварная 		33,0 г 39,3%
94
Шоколад Dove (тёмный) 		32,5 г 38,6%
95
Мускатный орех пряность, молотый 		32,4 г 38,5%
96
Куриная кожа сырая 		32,4 г 38,5%
97
Сыр Грюйер 		32,3 г 38,5%
98
Сыр Колби 		32,1 г 38,2%
99
Шоколад белый 		32,1 г 38,2%
100
Шоколад Dove (молочный) 		31,7 г 37,8%
101
Салями 		31,7 г 37,7%
102
Шоколад тёмный (45-59% какао) 		31,3 г 37,2%
103
Говяжья грудинка сырая 		31,3 г 37,2%
104
Сыр Фонтина 		31,1 г 37,1%
105
Сыр швейцарский 		31,0 г 36,9%
106
Семена чиа 		30,7 г 36,6%
107
Сыр Рокфор 		30,6 г 36,5%
108
Сыр Чешир 		30,6 г 36,4%
109
Сыр Монтерей 		30,3 г 36,0%
110
Сыр Мюнстер 		30,0 г 35,8%
111
Сыр мексиканский Котиха 		30,0 г 35,7%
112
Сыр мексиканский Аньехо 		30,0 г 35,7%
113
Сыр козий 		29,8 г 35,5%
114
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа 		29,7 г 35,3%
115
Шоколад молочный 		29,7 г 35,3%
116
Колбаса копчёная 		29,6 г 35,3%
117
Сыр Брюнуст 		29,5 г 35,1%
118
Сыры с плесенью 		28,7 г 34,2%
119
Куриная спинка сырая, мясо с кожей 		28,7 г 34,2%
120
Сосиски 		28,7 г 34,2%
121
Сыр плавленый 		28,6 г 34,0%
122
Сыр мексиканский Оахака 		28,3 г 33,6%
123
Сыр Пор-Салю 		28,2 г 33,6%
124
Паштет печёночный 		28,0 г 33,3%
125
Сыр Эдам 		27,8 г 33,1%
126
Сыр Бри 		27,7 г 33,0%
127
Сосиски молочные 		27,6 г 32,9%
128
Сыр Гауда 		27,4 г 32,7%
129
Сыр Лимбургер 		27,3 г 32,4%
130
Сыр Пекорино Романо 		26,9 г 32,1%
131
Молоко сухое 		26,7 г 31,8%
132
Сыр Проволоне 		26,6 г 31,7%
133
Яичный желток в сыром виде 		26,5 г 31,6%
134
Шоколадный батончик KitKat 		26,0 г 30,9%
135
Сыр Тильзитер 		26,0 г 30,9%
136
Сыр Пармезан 		25,8 г 30,8%
137
Колбаса докторская 		25,4 г 30,2%
138
Семена сельдерея 		25,3 г 30,1%
139
Луковые кольца 		25,2 г 30,0%
140
Скумбрия солёная 		25,1 г 29,9%
141
Пончики 		24,9 г 29,7%
142
Шоколадный батончик Twix 		24,9 г 29,6%
143
Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, хрустящие, с мёдом 		24,3 г 28,9%
144
Сыр Камамбер 		24,3 г 28,9%
145
Шоколадный батончик Snickers 		23,9 г 28,4%
146
Кокосовое молоко свежее 		23,8 г 28,4%
147
Сыр Кесо Фреско 		23,8 г 28,4%
148
Колбаса варёная 		23,8 г 28,3%
149
Рёбрышки (рёбра) свиные в сыром виде 		23,4 г 27,9%
150
Шоколадный батончик Mars (миндальный) 		23,0 г 27,4%
151
Сыр Нёшатель 		22,8 г 27,1%
152
Чизкейк 		22,5 г 26,8%
153
Говяжий язык отварной 		22,3 г 26,5%
154
Зира семена кумина 		22,3 г 26,5%
155
Куриные крылышки жареные 		22,2 г 26,4%
156
Гусь запечённый 		21,9 г 26,1%
157
Мука арахисовая 		21,9 г 26,1%
158
Тортилья 		21,8 г 25,9%
159
Халва 		21,5 г 25,6%
160
Кокосовое молоко консервированное 		21,3 г 25,4%
161
Сыр фета 		21,3 г 25,3%
162
Фарш свиной сырой, 20% жира 		21,2 г 25,2%
163
Отруби рисовые необработанные термически 		20,9 г 24,8%
164
Чипсы картофельные без соли 		20,8 г 24,8%
165
Фарш свиной приготовленный (20% жира) 		20,8 г 24,7%
166
Мука соевая 		20,7 г 24,6%
167
Свиные кишки приготовленные 		20,3 г 24,2%
168
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью 		20,1 г 23,9%
169
Фарш говяжий сырой, 20% жира 		20,0 г 23,8%
170
Соевые бобы зрелые, в сухом виде 		19,9 г 23,7%
171
Сыр Моцарелла 		19,8 г 23,5%
172
Говяжий тонкий край (Стриплойн) сырой 		19,5 г 23,3%
173
Свиной язык отварной 		18,6 г 22,1%
174
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей) 		18,1 г 21,6%
175
Печенье овсяное 		18,1 г 21,5%
176
Сельдь солёная 		18,0 г 21,4%
177
Скумбрия запечённая 		17,8 г 21,2%
178
Семена кориандра 		17,8 г 21,2%
179
Говяжья тушёнка консервированная 		17,6 г 20,9%
180
Шоколадный батончик Milky Way 		17,2 г 20,5%
181
Свиной язык в сыром виде 		17,2 г 20,5%
182
Зефир (маршмеллоу) в шоколаде 		16,9 г 20,1%
183
Куриные крылышки запечённые 		16,9 г 20,1%
184
Куриные крылышки варёные или тушёные 		16,8 г 20,0%
185
Свиные кишки в сыром виде 		16,6 г 19,8%
186
Куриные бёдра сырые, мясо с кожей 		16,6 г 19,8%
187
Крекер 		16,4 г 19,5%
188
Говяжий толстый край сырой 		16,3 г 19,4%
189
Говяжий язык сырой 		16,1 г 19,2%
190
Свиные ножки отварные 		16,1 г 19,1%
191
Куриные ножки (окорочка) сырые, мясо с кожей 		16,0 г 19,0%
192
Семена аниса 		15,9 г 18,9%
193
Хлебцы мультизерновые 		15,8 г 18,9%
194
Говяжий мозг жареный 		15,8 г 18,8%
195
Оливки зелёные консервированные 		15,3 г 18,2%
196
Розмарин сушёный 		15,2 г 18,1%
197
Сухари из хлеба 		15,1 г 18,0%
198
Свиные уши в сыром виде 		15,1 г 18,0%
199
Коржи шоколадные для торта 		15,1 г 18,0%
200
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей) 		15,0 г 17,8%
201
Угорь запечённый или копчёный 		15,0 г 17,8%
202
Семена фенхеля 		14,9 г 17,7%
203
Хот-дог 		14,8 г 17,7%
204
Яйцо куриное жареное 		14,8 г 17,7%
205
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей) 		14,7 г 17,5%
206
Куриные бёдра запечённые (мясо с кожей) 		14,7 г 17,5%
207
Авокадо свежее 		14,7 г 17,5%
208
Куриные лапки приготовленные 		14,6 г 17,4%
209
Тмин семена 		14,6 г 17,4%
210
Семена укропа 		14,5 г 17,3%
211
Куриные ножки жареные (мясо с кожей) 		14,4 г 17,2%
212
Перец чили молотый сухой 		14,3 г 17,0%
213
Коржи бисквитные для торта 		14,2 г 16,9%
214
Скумбрия сырая 		13,9 г 16,5%
215
Мясо акулы жареное 		13,8 г 16,5%
216
Яйцо утиное сырое 		13,8 г 16,4%
217
Куриная голень жареная (мясо с кожей) 		13,7 г 16,3%
218
Какао-порошок 		13,7 г 16,3%
219
Корейка свиная запечённая 		13,6 г 16,2%
220
Медвежатина приготовленная 		13,4 г 15,9%
221
Чавыча запечённая 		13,4 г 15,9%
222
Яйцо гусиное сырое 		13,3 г 15,8%
223
Свиная поджелудочная железа в сыром виде 		13,2 г 15,8%
224
Лепёшка паратха 		13,2 г 15,7%
225
Заменители яиц в виде порошка 		13,0 г 15,5%
226
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка 		13,0 г 15,5%
227
Карбонат свиной в сыром виде 		13,0 г 15,4%
228
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей) 		12,9 г 15,4%
229
Паприка специя, в виде порошка 		12,9 г 15,3%
230
Куриные крылышки сырые 		12,9 г 15,3%
231
Попкорн карамельный 		12,8 г 15,2%
232
Шалфей молотый 		12,8 г 15,2%
233
Горбыль жареный 		12,7 г 15,1%
234
Свиные ножки в сыром виде 		12,6 г 15,0%
235
Корейка свиная в сыром виде 		12,6 г 15,0%
236
Картофель жареный 		12,5 г 14,9%
237
Сельдь копчёная 		12,4 г 14,7%
238
Шейка свиная (шея) в сыром виде 		12,4 г 14,7%
239
Фазан приготовленный 		12,1 г 14,4%
240
Протеиновые добавки на основе молока порошок 		12,0 г 14,3%
241
Свиная рулька, голяшка в сыром виде 		12,0 г 14,2%
242
Омуль запечённый 		11,9 г 14,2%
243
Яйцо индейки сырое 		11,9 г 14,1%
244
Рёбрышки свиные (кантри) в сыром виде 		11,8 г 14,1%
245
Чизбургер (Макдоналдс) 		11,8 г 14,0%
246
Омлет яичный 		11,7 г 13,9%
247
Угорь сырой 		11,7 г 13,9%
248
Сельдь запечённая 		11,6 г 13,8%
249
Булочки из сладкого дрожжевого теста 		11,6 г 13,8%
250
Говяжья шея (Чак Ай Ролл) сырая 		11,5 г 13,6%
251
Сардина консервированная в масле 		11,5 г 13,6%
252
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) 		11,2 г 13,3%
253
Яйцо перепелиное сырое 		11,1 г 13,2%
254
Мороженое 		11,0 г 13,1%
255
Мороженое шоколадное 		11,0 г 13,1%
256
Свиная поджелудочная железа приготовленная 		10,8 г 12,9%
257
Свиные уши варёные 		10,8 г 12,9%
258
Темпе 		10,8 г 12,9%
259
Лук репчатый жареный 		10,8 г 12,9%
260
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей) 		10,6 г 12,7%
261
Свиной окорок и кострец в сыром виде 		10,6 г 12,7%
262
Яйцо куриное варёное (вкрутую) 		10,6 г 12,6%
263
Сметана 		10,6 г 12,6%
264
Чавыча сырая 		10,4 г 12,4%
265
Говяжий мозг сырой 		10,3 г 12,3%
266
Масляная рыба (эсколар) копчёная 		10,3 г 12,2%
267
Куриная голень запечённая (мясо с кожей) 		10,2 г 12,1%
268
Свиной желудок в сыром виде 		10,1 г 12,1%
269
Гамбургер (Макдоналдс) 		10,1 г 12,0%
270
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные 		9,8 г 11,7%
271
Люпин (бобы люпина) сухие 		9,7 г 11,6%
272
Анчоусы консервированные (в масле) 		9,7 г 11,6%
273
Свиной мозг приготовленный 		9,5 г 11,3%
274
Яйцо куриное сырое 		9,5 г 11,3%
275
Филе свиное приготовленное 		9,4 г 11,2%
276
Куриные сердца сырые 		9,3 г 11,1%
277
Мясо фазана сырое 		9,3 г 11,1%
278
Куриная грудка сырая, с кожей 		9,3 г 11,0%
279
Свиной мозг в сыром виде 		9,2 г 11,0%
280
Куриная голень сырая, мясо с кожей 		9,2 г 11,0%
281
Свинина, запечённая в духовке приготовленная 		9,1 г 10,9%
282
Мука овсяная 		9,1 г 10,9%
283
Курица жареная 		9,1 г 10,9%
284
Сельдь сырая 		9,0 г 10,8%
285
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) 		9,0 г 10,7%
286
Соевые бобы варёные (зрелые) 		9,0 г 10,7%
287
Говяжья пашина, брюшина, фланк в сыром виде 		8,9 г 10,6%
288
Молоко сгущённое 		8,7 г 10,4%
289
Перец душистый молотый 		8,7 г 10,3%
290
Молочная рыба (ханос) запечённая 		8,6 г 10,3%
291
Мясо бизона приготовленное 		8,6 г 10,3%
292
Ветчина 		8,6 г 10,2%
293
Форель запечённая 		8,5 г 10,1%
294
Говядина приготовленная (мясо без жира) 		8,4 г 10,0%
295
Лавровый лист 		8,4 г 10,0%
296
Свинина тушёная приготовленная 		8,3 г 9,9%
297
Медвежатина сырая 		8,3 г 9,9%
298
Икра красная или чёрная приготовленная (термически обработанная) 		8,2 г 9,8%
299
Говяжья лопатка сырая 		8,2 г 9,8%
300
Печень индейки тушёная 		8,2 г 9,7%
301
Сёмга запечённая 		8,1 г 9,7%
302
Карамель 		8,1 г 9,6%
303
Куриный фарш сырой 		8,1 г 9,6%
304
Куриная голень (без кожи) жареная 		8,1 г 9,6%
305
Крольчатина приготовленная 		8,1 г 9,6%
306
Масляная рыба (эсколар) сырая 		8,0 г 9,5%
307
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 		8,0 г 9,5%
308
Рыба-меч запечённая 		7,9 г 9,4%
309
Куриные сердца приготовленные 		7,9 г 9,4%
310
Сыр Рикотта 		7,9 г 9,4%
311
Фокачча 		7,9 г 9,4%
312
Свинина жареная приготовленная 		7,9 г 9,4%
313
Спирулина сушёная (в виде порошка) 		7,7 г 9,2%
314
Сердце индейки приготовленное 		7,5 г 9,0%
315
Кальмар приготовленный (жареный) 		7,5 г 8,9%
316
Сердце индейки сырое 		7,4 г 8,9%
317
Тимьян сушёный 		7,4 г 8,8%
318
Курица запечённая 		7,4 г 8,8%
319
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) 		7,4 г 8,8%
320
Шея индейки отварная или тушёная 		7,4 г 8,8%
321
Свиной желудок отварной 		7,3 г 8,6%
322
Эстрагон сушёный 		7,2 г 8,6%
323
Мясо бизона сырое 		7,2 г 8,6%
324
Говяжья голяшка сырая 		7,2 г 8,6%
325
Карп запечённый 		7,2 г 8,5%
326
Майоран специя в виде порошка 		7,0 г 8,4%
327
Отруби овсяные необработанные термически 		7,0 г 8,4%
328
Крупа амарантовая сухая (семена) 		7,0 г 8,4%
329
Молоко овечье 		7,0 г 8,3%
330
Мясо бобра приготовленное 		7,0 г 8,3%
331
Свинина в сыром виде, мясо с жиром 		6,9 г 8,3%
332
Овсянка крупа овсяная в сухом виде 		6,9 г 8,2%
333
Говяжья вырезка (Тендерлойн) сырая 		6,9 г 8,2%
334
Маслины консервированные 		6,9 г 8,2%
335
Зелёные соевые бобы свежие 		6,8 г 8,1%
336
Морские ушки приготовленные 		6,8 г 8,1%
337
Говяжьи рёбра сырые 		6,8 г 8,1%
338
Молочная рыба (ханос) сырая 		6,7 г 8,0%
339
Желтохвост (лакедра) запечённый 		6,7 г 8,0%
340
Курица варёная или тушёная 		6,7 г 8,0%
341
Кардамон 		6,7 г 8,0%
342
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		6,7 г 8,0%
343
Мука нутовая 		6,7 г 8,0%
344
Баранина приготовленная 		6,7 г 7,9%
345
Рыба-меч сырая 		6,7 г 7,9%
346
Форель сырая 		6,6 г 7,9%
347
Телятина приготовленная 		6,6 г 7,8%
348
Овсяные хлопья сухие (быстрого приготовления) 		6,5 г 7,8%
349
Куриная печень тушёная или варёная 		6,5 г 7,8%
350
Куриная печень жареная 		6,4 г 7,7%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться