Поиск продуктов

Содержание цинка в продуктах растительного происхождения

Таблица содержания цинка в продуктах из категории — продукты растительного происхождения. На диаграмме показана процентная доля цинка от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Мука кунжутная
10,7 мг 97,0%
2
Кунжут обжаренный
10,2 мг 93,0%
3
Семя конопляное
9,9 мг 90,0%
4
Кервель ажурный сушёный
8,8 мг 80,0%
5
Семена мака
7,9 мг 71,8%
6
Семена тыквы очищенные
7,8 мг 71,0%
7
Кардамон
7,5 мг 67,9%
8
Отруби пшеничные необработанные термически
7,3 мг 66,1%
9
Семена сельдерея
6,9 мг 63,0%
10
Кунжут необжаренный
6,7 мг 61,2%
11
Соевый протеин порошок
6,6 мг 60,0%
12
Кедровый орех без скорлупы
6,5 мг 58,6%
13
Семена горчицы молотая горчица
6,1 мг 55,3%
14
Отруби рисовые необработанные термически
6,0 мг 54,9%
15
Кешью сырой
5,8 мг 52,5%
16
Кешью жареный
5,6 мг 50,9%
17
Тмин семена
5,5 мг 50,0%
18
Семена аниса
5,3 мг 48,2%
19
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
5,3 мг 48,1%
20
Семена укропа
5,2 мг 47,3%
21
Соевый жмых
5,1 мг 46,0%
22
Семечки подсолнуха очищенные
5,0 мг 45,5%
23
Мука подсолнечная
5,0 мг 45,0%
24
Зира семена кумина
4,8 мг 43,6%
25
Шалфей молотый
4,7 мг 42,7%
26
Семена кориандра
4,7 мг 42,7%
27
Семена чиа
4,6 мг 41,6%
28
Пекан
4,5 мг 41,2%
29
Куркума приправа в виде порошка
4,5 мг 40,9%
30
Соевый протеин (концентрат) порошок
4,4 мг 40,0%
31
Семя льняное
4,3 мг 39,5%
32
Халва
4,3 мг 39,3%
33
Чабер молотый
4,3 мг 39,1%
34
Перец чили молотый сухой
4,3 мг 39,1%
35
Бразильский орех
4,1 мг 36,9%
36
Соевый протеин (изолят) порошок
4,0 мг 36,6%
37
Эстрагон сушёный
3,9 мг 35,5%
38
Семена фенхеля
3,7 мг 33,6%
39
Лавровый лист
3,7 мг 33,6%
40
Экстракт имбиря порошок
3,6 мг 33,1%
41
Майоран специя в виде порошка
3,6 мг 32,7%
42
Чёрный орех
3,4 мг 30,6%
43
Миндаль жареный
3,3 мг 30,1%
44
Арахис сырой
3,3 мг 29,7%
45
Мука овсяная
3,2 мг 29,1%
46
Орех серый
3,1 мг 28,5%
47
Миндаль свежий
3,1 мг 28,4%
48
Мука гречневая
3,1 мг 28,4%
49
Отруби овсяные необработанные термически
3,1 мг 28,3%
50
Грецкий орех
3,1 мг 28,1%
51
Орех пили
3,0 мг 27,0%
52
Арахис жареный
2,8 мг 25,2%
53
Нут сухой
2,8 мг 25,1%
54
Орегано душица, высушенная
2,7 мг 24,5%
55
Кипрей (листья кипрея) свежий
2,7 мг 24,2%
56
Мука из тритикале
2,7 мг 24,2%
57
Мука пшённая
2,6 мг 23,9%
58
Мука цельнозерновая (пшеничная)
2,6 мг 23,6%
59
Фундук жареный
2,5 мг 22,7%
60
Пажитник семена
2,5 мг 22,7%
61
Фундук свежий
2,5 мг 22,3%
62
Мука из бурого риса
2,5 мг 22,3%
63
Гречка зелёная сухая
2,4 мг 21,8%
64
Хлебцы ржаные
2,4 мг 21,7%
65
Фисташки жареные (без соли)
2,3 мг 21,3%
66
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка
2,3 мг 21,1%
67
Мускатный орех пряность, молотый
2,3 мг 20,9%
68
Зёрна кукурузы сухие
2,2 мг 20,1%
69
Фисташки свежие
2,2 мг 20,0%
70
Мука ячменная солодовая
2,1 мг 18,7%
71
Грибы сморчки сырые
2,0 мг 18,5%
72
Кокосовая стружка неподслащённая
2,0 мг 18,3%
73
Мука ячменная
2,0 мг 18,2%
74
Корица порошок
1,8 мг 16,6%
75
Тимьян свежий
1,8 мг 16,5%
76
Мука кукурузная белая (маса)
1,8 мг 16,4%
77
Хлеб пшеничный цельнозерновой
1,8 мг 16,1%
78
Фасоль Адзуки варёная
1,8 мг 16,1%
79
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая
1,7 мг 15,7%
80
Пшеница пророщенная в свежем виде
1,7 мг 15,0%
81
Мука сорго цельнозерновая
1,6 мг 14,8%
82
Васаби корень в сыром виде
1,6 мг 14,7%
83
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
1,6 мг 14,2%
84
Нут варёный
1,5 мг 13,9%
85
Чечевица пророщенная в свежем виде
1,5 мг 13,7%
86
Люпин (бобы люпина) приготовленные
1,4 мг 12,5%
87
Эдамаме приготовленные
1,4 мг 12,5%
88
Хлеб из пшеничных отрубей
1,4 мг 12,3%
89
Рис дикий варёный
1,3 мг 12,2%
90
Грибы шиитаке приготовленные
1,3 мг 12,1%
91
Мука ржаная
1,3 мг 12,1%
92
Хлеб из рисовых отрубей
1,3 мг 11,9%
93
Орех макадамия
1,3 мг 11,8%
94
Фасоль черноглазая варёная
1,3 мг 11,7%
95
Орех макадамия жареный
1,3 мг 11,7%
96
Чечевица варёная на воде
1,3 мг 11,5%
97
Хлеб из пророщенной пшеницы
1,3 мг 11,4%
98
Зелёный горошек свежий
1,2 мг 11,3%
99
Морская капуста в сыром виде
1,2 мг 11,2%
100
Перец чёрный молотый
1,2 мг 10,8%
101
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
1,2 мг 10,6%
102
Чеснок в сыром виде
1,2 мг 10,5%
103
Сердцевина пальмы консервированная
1,2 мг 10,5%
104
Соевые бобы варёные (зрелые)
1,2 мг 10,5%
105
Хлеб ржаной
1,1 мг 10,4%
106
Темпе
1,1 мг 10,4%
107
Фасоль чёрная варёная
1,1 мг 10,2%
108
Мята перечная свежая
1,1 мг 10,1%
109
Теф приготовленный
1,1 мг 10,1%
110
Шампиньоны коричневые сырые
1,1 мг 10,0%
111
Мякоть кокоса свежая
1,1 мг 10,0%
112
Мята свежая
1,1 мг 9,9%
113
Шафран специя
1,1 мг 9,9%
114
Киноа варёное на воде
1,1 мг 9,9%
115
Петрушка свежая
1,1 мг 9,7%
116
Соевый сыр тофу сухой
1,1 мг 9,7%
117
Горох пророщенный в свежем виде
1,1 мг 9,5%
118
Водоросли нори в сыром виде
1,1 мг 9,5%
119
Хлеб белый пшеничный
1,0 мг 9,5%
120
Фасоль белая варёная
1,0 мг 9,4%
121
Перец чили острый высушенный на солнце
1,0 мг 9,3%
122
Перец душистый молотый
1,0 мг 9,2%
123
Бобы варёные (зрелые)
1,0 мг 9,2%
124
Горох варёный на воде (зрелый)
1,0 мг 9,1%
125
Фасоль красная (Кидни) варёная
1,0 мг 9,1%
126
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная
1,0 мг 8,9%
127
Фасоль розовая варёная
1,0 мг 8,7%
128
Розмарин свежий
0,9 мг 8,5%
129
Семена люцерны пророщенные в свежем виде
0,9 мг 8,4%
130
Пшено варёное на воде
0,9 мг 8,3%
131
Укроп свежий
0,9 мг 8,3%
132
Голубиный горох варёный
0,9 мг 8,2%
133
Листья амаранта свежие
0,9 мг 8,2%
134
Амарант зёрна приготовленные
0,9 мг 7,8%
135
Глютен (клейковина пшеничная) в сухом виде
0,9 мг 7,7%
136
Маш варёный
0,8 мг 7,6%
137
Хрен столовый, готовый к употреблению
0,8 мг 7,5%
138
Папоротник (побеги) в сыром виде
0,8 мг 7,5%
139
Сыр тофу твердый (полотняный)
0,8 мг 7,5%
140
Перловка варёная на воде (перловая каша)
0,8 мг 7,5%
141
Базилик свежий
0,8 мг 7,4%
142
Мука рисовая
0,8 мг 7,3%
143
Эндивий свежий
0,8 мг 7,2%
144
Грибы вешенки сырые
0,8 мг 7,0%
145
Рис бурый пропаренный варёный
0,8 мг 7,0%
146
Брокколи рааб свежая
0,8 мг 7,0%
147
Шпинат варёный
0,8 мг 6,9%
148
Грибы майтаке сырые
0,8 мг 6,8%
149
Чайот в сыром виде
0,7 мг 6,7%
150
Зелёный горошек консервированный
0,7 мг 6,5%
151
Грибы лисички сырые
0,7 мг 6,5%
152
Рис бурый длиннозерный варёный
0,7 мг 6,5%
153
Мука пшеничная универсальная
0,7 мг 6,4%
154
Эскариоль приготовленный
0,7 мг 6,3%
155
Кокосовое молоко свежее
0,7 мг 6,1%
156
Виноградные листья свежие
0,7 мг 6,1%
157
Гриб древесный сырой
0,7 мг 6,0%
158
Грибы портобелло жареные
0,7 мг 5,9%
159
Грибы эноки сырые
0,7 мг 5,9%
160
Горчица столовая, пастообразная
0,6 мг 5,8%
161
Авокадо свежее
0,6 мг 5,8%
162
Радиккьо свежий
0,6 мг 5,6%
163
Рис бурый варёный
0,6 мг 5,6%
164
Кукуруза варёная
0,6 мг 5,6%
165
Гречка варёная на воде (гречневая каша)
0,6 мг 5,5%
166
Бананы сушёные
0,6 мг 5,5%
167
Спаржа варёная
0,6 мг 5,5%
168
Пастернак корень в сыром виде
0,6 мг 5,4%
169
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью
0,6 мг 5,3%
170
Бамия в сыром виде
0,6 мг 5,3%
171
Бобы зелёные свежие
0,6 мг 5,3%
172
Шампиньоны жареные
0,6 мг 5,2%
173
Булгур варёный на воде (каша)
0,6 мг 5,2%
174
Капуста кудрявая в сыром виде
0,6 мг 5,1%
175
Шнитт-лук свежий
0,6 мг 5,1%
176
Крахмал картофельный
0,5 мг 4,9%
177
Спаржа в сыром виде
0,5 мг 4,9%
178
Брокколи рааб приготовленная
0,5 мг 4,9%
179
Ежевика свежая
0,5 мг 4,8%
180
Шпинат свежий
0,5 мг 4,8%
181
Шампиньоны сырые
0,5 мг 4,7%
182
Лук-батун свежий
0,5 мг 4,7%
183
Луковые кольца
0,5 мг 4,6%
184
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде
0,5 мг 4,5%
185
Кинза (листья кориандра) свежие
0,5 мг 4,5%
186
Рис длиннозёрный варёный
0,5 мг 4,5%
187
Каштан очищенный, свежий
0,5 мг 4,5%
188
Кивано свежая
0,5 мг 4,4%
189
Руккола свежая
0,5 мг 4,3%
190
Мука сорго
0,5 мг 4,3%
191
Бамбуковые побеги варёные
0,5 мг 4,3%
192
Бобы зелёные варёные
0,5 мг 4,3%
193
Кукуруза в сыром виде
0,5 мг 4,2%
194
Брокколи варёная
0,5 мг 4,1%
195
Финики Маджуль
0,4 мг 4,0%
196
Карамель
0,4 мг 4,0%
197
Лебеда свежая
0,4 мг 4,0%
198
Соевый соус (тамари, tamari)
0,4 мг 3,9%
199
Листья цикория свежие
0,4 мг 3,8%
200
Брюссельская капуста свежая
0,4 мг 3,8%
201
Рис варёный (на воде)
0,4 мг 3,8%
202
Малина свежая
0,4 мг 3,8%
203
Листья одуванчика свежие
0,4 мг 3,7%
204
Сок ежевичный консервированный
0,4 мг 3,7%
205
Йогурт
0,4 мг 3,7%
206
Рис клейкий (липкий) варёный
0,4 мг 3,7%
207
Брокколи свежая
0,4 мг 3,7%
208
Брокколи китайская свежая
0,4 мг 3,7%
209
Маш пророщенный в свежем виде
0,4 мг 3,7%
210
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде
0,4 мг 3,6%
211
Рис круглозёрный варёный
0,4 мг 3,6%
212
Артишоки варёные
0,4 мг 3,6%
213
Лук-шалот свежий
0,4 мг 3,6%
214
Курага
0,4 мг 3,5%
215
Блины
0,4 мг 3,5%
216
Брокколи китайская приготовленная
0,4 мг 3,5%
217
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде
0,4 мг 3,5%
218
Ботва свекольная в свежем виде
0,4 мг 3,5%
219
Корень лопуха отваренный
0,4 мг 3,5%
220
Водоросли вакаме в сыром виде
0,4 мг 3,5%
221
Рис пропаренный варёный
0,4 мг 3,4%
222
Мука кукурузная
0,4 мг 3,4%
223
Буковый орешек
0,4 мг 3,3%
224
Мангольд свежий
0,4 мг 3,3%
225
Вигна приготовленная (варёная)
0,4 мг 3,3%
226
Гранат свежий
0,4 мг 3,2%
227
Картофель фри
0,4 мг 3,2%
228
Свекла сырая
0,4 мг 3,2%
229
Свекла варёная
0,4 мг 3,2%
230
Корень имбиря в сыром виде
0,3 мг 3,1%
231
Логанова ягода замороженная
0,3 мг 3,1%
232
Корень цикория в сыром виде
0,3 мг 3,0%
233
Кабачок жареный или запечённый (без масла)
0,3 мг 3,0%
234
Брюссельская капуста варёная
0,3 мг 3,0%
235
Изюм без косточек
0,3 мг 2,9%
236
Каперсы маринованные
0,3 мг 2,9%
237
Кукуруза консервированная
0,3 мг 2,9%
238
Тыква в сыром виде
0,3 мг 2,9%
239
Кольраби (капуста) варёная
0,3 мг 2,8%
240
Семена гулявника
0,3 мг 2,7%
241
Картофель сырой
0,3 мг 2,7%
242
Батат в сыром виде
0,3 мг 2,7%
243
Финики Деглет нур
0,3 мг 2,6%
244
Картофель запечённый
0,3 мг 2,6%
245
Дуриан свежий
0,3 мг 2,5%
246
Редиска свежая
0,3 мг 2,5%
247
Семена лотоса
0,3 мг 2,5%
248
Капуста савойская свежая
0,3 мг 2,5%
249
Цветная капуста свежая
0,3 мг 2,5%
250
Репа сырая
0,3 мг 2,5%
251
Картофель варёный
0,3 мг 2,5%
252
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное
0,3 мг 2,5%
253
Смородина чёрная свежая
0,3 мг 2,5%
254
Таро приготовленные клубни
0,3 мг 2,5%
255
Перец чили красный острый свежий
0,3 мг 2,4%
256
Кускус варёный на воде
0,3 мг 2,4%
257
Перец болгарский красный свежий
0,3 мг 2,3%
258
Фасоль стручковая варёная (спаржевая)
0,3 мг 2,3%
259
Морковь сырая (свежая)
0,2 мг 2,2%
260
Патиссон приготовленный
0,2 мг 2,2%
261
Побеги лаконоса в сыром виде
0,2 мг 2,2%
262
Брюква в сыром виде
0,2 мг 2,2%
263
Гуава свежая
0,2 мг 2,1%
264
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
0,2 мг 2,1%
265
Салат римский свежий
0,2 мг 2,1%
266
Кресс-салат свежий
0,2 мг 2,1%
267
Смородина красная или белая свежая
0,2 мг 2,1%
268
Соевый соус (гидролизованный)
0,2 мг 2,1%
269
Тыква варёная или запечённая
0,2 мг 2,1%
270
Физалис овощной свежий
0,2 мг 2,0%
271
Маслины консервированные
0,2 мг 2,0%
272
Капуста квашеная (кимчи)
0,2 мг 2,0%
273
Капуста красная свежая
0,2 мг 2,0%
274
Капуста листовая свежая
0,2 мг 1,9%
275
Лук репчатый варёный
0,2 мг 1,9%
276
Морковь варёная
0,2 мг 1,8%
277
Фенхель в сыром виде (плод или корень)
0,2 мг 1,8%
278
Огурцы свежие
0,2 мг 1,8%
279
Щавель свежий
0,2 мг 1,8%
280
Ямс приготовленный
0,2 мг 1,8%
281
Капуста варёная (белокачанная)
0,2 мг 1,8%
282
Салат кочанный свежий
0,2 мг 1,8%
283
Салат латук красный свежий
0,2 мг 1,8%
284
Абрикос свежий
0,2 мг 1,8%
285
Спирулина в сыром виде
0,2 мг 1,8%
286
Лук зелёный свежий
0,2 мг 1,8%
287
Листья тыквы свежие
0,2 мг 1,8%
288
Хурма черная (сапота) свежая
0,2 мг 1,7%
289
Капуста пекинская свежая
0,2 мг 1,7%
290
Ботва репы свежая
0,2 мг 1,7%
291
Чернослив
0,2 мг 1,7%
292
Дыня Канталупа свежая
0,2 мг 1,6%
293
Капуста свежая, белокачанная
0,2 мг 1,6%
294
Салат латук свежий
0,2 мг 1,6%
295
Артишоки испанские варёные
0,2 мг 1,6%
296
Персик свежие, без косточек
0,2 мг 1,5%
297
Помидоры свежие
0,2 мг 1,5%
298
Портулак свежий
0,2 мг 1,5%
299
Цветная капуста варёная
0,2 мг 1,5%
300
Кумкват свежий
0,2 мг 1,5%
301
Лук репчатый свежий
0,2 мг 1,5%
302
Голубика свежая
0,2 мг 1,5%
303
Черимойя свежий
0,2 мг 1,5%
304
Дайкон свежий
0,2 мг 1,4%
305
Сок папайи (нектар) консервированный
0,2 мг 1,4%
306
Инжир свежий
0,2 мг 1,4%
307
Салат айсберг свежий
0,2 мг 1,4%
308
Бананы свежие
0,2 мг 1,4%
309
Помидоры приготовленные
0,1 мг 1,3%
310
Киви свежий
0,1 мг 1,3%
311
Клубника свежая
0,1 мг 1,3%
312
Плантаны в свежем виде
0,1 мг 1,3%
313
Вино красное столовое
0,1 мг 1,3%
314
Джекфрут свежий
0,1 мг 1,2%
315
Перец болгарский зелёный, свежий
0,1 мг 1,2%
316
Сельдерей свежий
0,1 мг 1,2%
317
Вино столовое
0,1 мг 1,2%
318
Плоды хлебного дерева свежие
0,1 мг 1,1%
319
Опунция (плоды) свежая
0,1 мг 1,1%
320
Шелковица свежая
0,1 мг 1,1%
321
Репа приготовленная
0,1 мг 1,1%
322
Крыжовник свежий
0,1 мг 1,1%
323
Ананас свежий
0,1 мг 1,1%
324
Старфрут (карамбола) свежий
0,1 мг 1,1%
325
Баклажан приготовленный
0,1 мг 1,1%
326
Лук-порей свежий
0,1 мг 1,1%
327
Топинамбур в сыром виде
0,1 мг 1,1%
328
Вино белое столовое
0,1 мг 1,1%
329
Жеруха в сыром виде
0,1 мг 1,0%
330
Лайм свежий
0,1 мг 1,0%
331
Бузина свежая
0,1 мг 1,0%
332
Вино розовое
0,1 мг 1,0%
333
Виноград (мускатные сорта) свежий
0,1 мг 1,0%
334
Наранхилья замороженная
0,1 мг 0,9%
335
Груша свежая
0,1 мг 0,9%
336
Ревень стебель в сыром виде
0,1 мг 0,9%
337
Морс клюквенный без сахара
0,1 мг 0,9%
338
Кокосовая вода свежая
0,1 мг 0,9%
339
Саподилла плоды свежие
0,1 мг 0,9%
340
Слива свежая
0,1 мг 0,9%
341
Антильский абрикос свежий
0,1 мг 0,9%
342
Сметанное яблоко свежее
0,1 мг 0,9%
343
Арбуз свежий
0,1 мг 0,9%
344
Тамаринд свежий
0,1 мг 0,9%
345
Барбадосская вишня свежая
0,1 мг 0,9%
346
Вишня свежая
0,1 мг 0,9%
347
Маракуйя свежая
0,1 мг 0,9%
348
Сок гранатовый консервированный
0,1 мг 0,8%
349
Дыня свежая
0,1 мг 0,8%
350
Ирис
0,1 мг 0,8%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться