Поиск продуктов

Содержание марганца в веганских продуктах

Таблица содержания марганца в продуктах из категории — веганские продукты (без яиц и молока). На диаграмме показана процентная доля марганца от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка 		60,1 мг 2 614,2%
2
Экстракт имбиря порошок 		33,3 мг 1 447,8%
3
Шафран специя 		28,4 мг 1 235,1%
4
Кардамон 		28,0 мг 1 217,4%
5
Нут сухой 		21,3 мг 926,3%
6
Куркума приправа в виде порошка 		19,8 мг 860,9%
7
Корица порошок 		17,5 мг 759,4%
8
Отруби рисовые необработанные термически 		14,2 мг 617,8%
9
Перец чёрный молотый 		12,8 мг 554,5%
10
Отруби пшеничные необработанные термически 		11,5 мг 500,0%
11
Кедровый орех без скорлупы 		8,8 мг 382,7%
12
Лавровый лист 		8,2 мг 355,1%
13
Эстрагон сушёный 		8,0 мг 346,4%
14
Семя конопляное 		7,6 мг 330,4%
15
Семена сельдерея 		7,6 мг 329,0%
16
Семена мака 		6,7 мг 291,6%
17
Кипрей (листья кипрея) свежий 		6,7 мг 291,5%
18
Орех серый 		6,6 мг 285,2%
19
Семена фенхеля 		6,5 мг 284,0%
20
Фундук свежий 		6,2 мг 268,5%
21
Чабер молотый 		6,1 мг 265,2%
22
Отруби овсяные необработанные термически 		5,6 мг 244,8%
23
Фундук жареный 		5,6 мг 241,3%
24
Майоран специя в виде порошка 		5,4 мг 236,2%
25
Орегано душица, высушенная 		5,0 мг 217,0%
26
Семена тыквы очищенные 		4,5 мг 197,5%
27
Пекан 		4,5 мг 195,7%
28
Соевый протеин (концентрат) порошок 		4,2 мг 182,2%
29
Мука из тритикале 		4,2 мг 182,0%
30
Орех макадамия 		4,1 мг 179,6%
31
Мука цельнозерновая (пшеничная) 		4,1 мг 176,8%
32
Мука овсяная 		4,0 мг 174,7%
33
Мука из бурого риса 		4,0 мг 174,5%
34
Чёрный орех 		3,9 мг 169,4%
35
Соевый жмых 		3,8 мг 165,2%
36
Грецкий орех 		3,4 мг 148,4%
37
Зира семена кумина 		3,3 мг 144,9%
38
Шалфей молотый 		3,1 мг 136,2%
39
Орех макадамия жареный 		3,0 мг 132,0%
40
Перец душистый молотый 		2,9 мг 128,0%
41
Теф приготовленный 		2,9 мг 124,3%
42
Виноградные листья свежие 		2,9 мг 124,1%
43
Кокосовая стружка неподслащённая 		2,7 мг 119,3%
44
Семена чиа 		2,7 мг 118,4%
45
Семя льняное 		2,5 мг 107,9%
46
Хлебцы ржаные 		2,5 мг 107,6%
47
Хлебцы мультизерновые 		2,5 мг 106,6%
48
Семена горчицы молотая горчица 		2,4 мг 106,4%
49
Орех пили 		2,3 мг 100,6%
50
Семена аниса 		2,3 мг 100,0%
51
Миндаль жареный 		2,2 мг 97,0%
52
Миндаль свежий 		2,2 мг 94,7%
53
Хлеб пшеничный цельнозерновой 		2,2 мг 94,5%
54
Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 		2,1 мг 91,7%
55
Кервель ажурный сушёный 		2,1 мг 91,3%
56
Мука гречневая 		2,0 мг 88,3%
57
Хлеб мультизерновой 		2,0 мг 88,0%
58
Мука подсолнечная 		2,0 мг 85,9%
59
Виноград (мускатные сорта) свежий 		2,0 мг 85,8%
60
Семечки подсолнуха очищенные 		2,0 мг 84,8%
61
Шоколад тёмный (70-85% какао) 		1,9 мг 84,7%
62
Арахис сырой 		1,9 мг 84,1%
63
Семена кориандра 		1,9 мг 82,6%
64
Пшеница пророщенная в свежем виде 		1,9 мг 80,8%
65
Семена укропа 		1,8 мг 79,7%
66
Арахис жареный 		1,8 мг 77,7%
67
Тимьян свежий 		1,7 мг 74,7%
68
Перец чили молотый сухой 		1,7 мг 73,9%
69
Чеснок в сыром виде 		1,7 мг 72,7%
70
Хлеб из пшеничных отрубей 		1,7 мг 72,5%
71
Кешью сырой 		1,7 мг 72,0%
72
Хлеб из рисовых отрубей 		1,6 мг 68,9%
73
Крекер 		1,5 мг 67,3%
74
Семена гулявника 		1,5 мг 65,7%
75
Мускатный орех пряность, молотый 		1,5 мг 65,2%
76
Мякоть кокоса свежая 		1,5 мг 65,2%
77
Соевый протеин (изолят) порошок 		1,5 мг 64,9%
78
Мука кунжутная 		1,5 мг 64,7%
79
Кунжут необжаренный 		1,4 мг 62,6%
80
Кунжут обжаренный 		1,4 мг 62,0%
81
Шоколад тёмный (45-59% какао) 		1,4 мг 61,7%
82
Водоросли вакаме в сыром виде 		1,4 мг 60,9%
83
Сердцевина пальмы консервированная 		1,4 мг 60,6%
84
Буковый орешек 		1,3 мг 58,3%
85
Шоколад тёмный (60-69% какао) 		1,3 мг 57,6%
86
Лапша из цельнозерновой пшеницы варёные 		1,3 мг 57,4%
87
Гречка зелёная сухая 		1,3 мг 56,5%
88
Темпе 		1,3 мг 56,5%
89
Тмин семена 		1,3 мг 56,5%
90
Укроп свежий 		1,3 мг 55,0%
91
Мука сорго цельнозерновая 		1,3 мг 54,7%
92
Логанова ягода замороженная 		1,2 мг 54,2%
93
Фисташки жареные (без соли) 		1,2 мг 54,0%
94
Пажитник семена 		1,2 мг 53,4%
95
Бразильский орех 		1,2 мг 53,2%
96
Фисташки свежие 		1,2 мг 52,2%
97
Мука рисовая 		1,2 мг 52,2%
98
Мука ячменная солодовая 		1,2 мг 51,9%
99
Мята перечная свежая 		1,2 мг 51,1%
100
Сыр тофу ферментированный (fuyu) 		1,2 мг 51,0%
101
Мука ржаная 		1,2 мг 50,5%
102
Базилик свежий 		1,1 мг 49,9%
103
Рис бурый пропаренный варёный 		1,1 мг 49,6%
104
Мята свежая 		1,1 мг 48,6%
105
Рис бурый варёный 		1,1 мг 47,7%
106
Лепёшка паратха 		1,1 мг 45,8%
107
Мука ячменная 		1,0 мг 45,0%
108
Нут варёный 		1,0 мг 44,8%
109
Хлеб белый пшеничный 		1,0 мг 44,6%
110
Эдамаме приготовленные 		1,0 мг 44,5%
111
Мука пшённая 		1,0 мг 43,6%
112
Водоросли нори в сыром виде 		1,0 мг 43,0%
113
Рис бурый длиннозерный варёный 		1,0 мг 42,3%
114
Розмарин свежий 		1,0 мг 41,7%
115
Хлеб овсяный 		0,9 мг 40,9%
116
Шпинат варёный 		0,9 мг 40,7%
117
Ананас свежий 		0,9 мг 40,3%
118
Сухари панировочные 		0,9 мг 40,0%
119
Кокосовое молоко свежее 		0,9 мг 39,8%
120
Шпинат свежий 		0,9 мг 39,0%
121
Листья амаранта свежие 		0,9 мг 38,5%
122
Халва 		0,9 мг 38,0%
123
Амарант зёрна приготовленные 		0,9 мг 37,1%
124
Печенье овсяное 		0,8 мг 36,5%
125
Кешью жареный 		0,8 мг 35,9%
126
Хлеб ржаной 		0,8 мг 35,8%
127
Соевые бобы варёные (зрелые) 		0,8 мг 35,8%
128
Перец чили острый высушенный на солнце 		0,8 мг 35,7%
129
Бамия в сыром виде 		0,8 мг 34,3%
130
Лебеда свежая 		0,8 мг 34,0%
131
Хлеб из овсяных отрубей 		0,8 мг 33,9%
132
Соевые бобы пророщенные в свежем виде 		0,7 мг 30,5%
133
Мука пшеничная универсальная 		0,7 мг 29,7%
134
Люпин (бобы люпина) приготовленные 		0,7 мг 29,4%
135
Малина свежая 		0,7 мг 29,1%
136
Соевый сыр тофу сухой 		0,7 мг 29,0%
137
Капуста кудрявая в сыром виде 		0,7 мг 28,7%
138
Капуста листовая свежая 		0,7 мг 28,6%
139
Ежевика свежая 		0,6 мг 28,1%
140
Киноа варёное на воде 		0,6 мг 27,4%
141
Сыр тофу твердый (полотняный) 		0,6 мг 27,2%
142
Семена лотоса 		0,6 мг 27,0%
143
Булгур варёный на воде (каша) 		0,6 мг 26,5%
144
Грибы сморчки сырые 		0,6 мг 25,5%
145
Бананы сушёные 		0,6 мг 25,0%
146
Фасоль Адзуки варёная 		0,6 мг 24,9%
147
Пастернак корень в сыром виде 		0,6 мг 24,3%
148
Тортилья 		0,6 мг 24,3%
149
Кресс-салат свежий 		0,6 мг 24,0%
150
Фасоль розовая варёная 		0,5 мг 23,8%
151
Фасоль белая варёная 		0,5 мг 22,9%
152
Лепёшка наан индийская пшеничная лепёшка 		0,5 мг 22,3%
153
Папоротник (побеги) в сыром виде 		0,5 мг 22,2%
154
Капуста листовая приготовленная (отваренная) 		0,5 мг 22,2%
155
Чечевица пророщенная в свежем виде 		0,5 мг 22,0%
156
Голубиный горох варёный 		0,5 мг 21,8%
157
Соевый соус (тамари, tamari) 		0,5 мг 21,7%
158
Чечевица варёная на воде 		0,5 мг 21,5%
159
Зёрна кукурузы сухие 		0,5 мг 21,1%
160
Лаваш 		0,5 мг 20,9%
161
Лук-порей свежий 		0,5 мг 20,9%
162
Фасоль черноглазая варёная 		0,5 мг 20,7%
163
Рис длиннозёрный варёный 		0,5 мг 20,5%
164
Шоколад молочный 		0,5 мг 20,5%
165
Мука арроурут 		0,5 мг 20,4%
166
Ботва репы свежая 		0,5 мг 20,3%
167
Булочки из сладкого дрожжевого теста 		0,5 мг 20,0%
168
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая 		0,5 мг 20,0%
169
Фасоль пёстрая (Пинто) варёная 		0,5 мг 19,7%
170
Таро приготовленные клубни 		0,4 мг 19,5%
171
Фасоль чёрная варёная 		0,4 мг 19,3%
172
Горох пророщенный в свежем виде 		0,4 мг 19,0%
173
Мука сорго 		0,4 мг 18,7%
174
Фасоль красная (Кидни) варёная 		0,4 мг 18,7%
175
Листья цикория свежие 		0,4 мг 18,7%
176
Кинза (листья кориандра) свежие 		0,4 мг 18,5%
177
Горчица столовая, пастообразная 		0,4 мг 18,3%
178
Бобы варёные (зрелые) 		0,4 мг 18,3%
179
Эндивий свежий 		0,4 мг 18,3%
180
Побеги лаконоса в сыром виде 		0,4 мг 18,2%
181
Зелёный горошек свежий 		0,4 мг 17,8%
182
Гречка варёная на воде (гречневая каша) 		0,4 мг 17,5%
183
Горох варёный на воде (зрелый) 		0,4 мг 17,2%
184
Брокколи рааб свежая 		0,4 мг 17,2%
185
Ботва свекольная в свежем виде 		0,4 мг 17,0%
186
Васаби корень в сыром виде 		0,4 мг 17,0%
187
Клубника свежая 		0,4 мг 16,8%
188
Эскариоль приготовленный 		0,4 мг 16,7%
189
Брокколи рааб приготовленная 		0,4 мг 16,5%
190
Рис варёный (на воде) 		0,4 мг 16,4%
191
Мука кукурузная белая (маса) 		0,4 мг 16,3%
192
Лапша гречневая (соба) варёная 		0,4 мг 16,3%
193
Шнитт-лук свежий 		0,4 мг 16,2%
194
Ямс приготовленный 		0,4 мг 16,1%
195
Шоколадный батончик Mars (миндальный) 		0,4 мг 16,0%
196
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде 		0,4 мг 15,9%
197
Мангольд свежий 		0,4 мг 15,9%
198
Фокачча 		0,4 мг 15,8%
199
Рис круглозёрный варёный 		0,4 мг 15,5%
200
Листья тыквы свежие 		0,4 мг 15,4%
201
Рис пропаренный варёный 		0,4 мг 15,4%
202
Шоколадный батончик Snickers 		0,4 мг 15,2%
203
Щавель свежий 		0,3 мг 15,2%
204
Рамбутан консервированный 		0,3 мг 14,9%
205
Луковые кольца 		0,3 мг 14,9%
206
Листья одуванчика свежие 		0,3 мг 14,9%
207
Брюссельская капуста свежая 		0,3 мг 14,7%
208
Голубика свежая 		0,3 мг 14,6%
209
Каштан очищенный, свежий 		0,3 мг 14,6%
210
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью 		0,3 мг 14,3%
211
Свекла сырая 		0,3 мг 14,3%
212
Свекла варёная 		0,3 мг 14,2%
213
Дуриан свежий 		0,3 мг 14,1%
214
Лапша (макароны, паста) варёная 		0,3 мг 14,0%
215
Руккола свежая 		0,3 мг 14,0%
216
Бобы зелёные свежие 		0,3 мг 13,9%
217
Лапша яичная варёная 		0,3 мг 13,7%
218
Крахмал картофельный 		0,3 мг 13,6%
219
Изюм без косточек 		0,3 мг 13,4%
220
Зелёный горошек консервированный 		0,3 мг 13,2%
221
Портулак свежий 		0,3 мг 13,2%
222
Маш варёный 		0,3 мг 13,0%
223
Финики Маджуль 		0,3 мг 12,9%
224
Лук-шалот свежий 		0,3 мг 12,7%
225
Грибы лисички сырые 		0,3 мг 12,4%
226
Зефир (маршмеллоу) в шоколаде 		0,3 мг 12,4%
227
Фасоль стручковая варёная (спаржевая) 		0,3 мг 12,4%
228
Рис дикий варёный 		0,3 мг 12,3%
229
Шоколадный батончик Twix 		0,3 мг 11,9%
230
Пшено варёное на воде 		0,3 мг 11,8%
231
Блины 		0,3 мг 11,8%
232
Бананы свежие 		0,3 мг 11,7%
233
Корень лопуха отваренный 		0,3 мг 11,7%
234
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде 		0,3 мг 11,7%
235
Клюква свежая 		0,3 мг 11,6%
236
Брокколи китайская приготовленная 		0,3 мг 11,5%
237
Финики Деглет нур 		0,3 мг 11,4%
238
Рис клейкий (липкий) варёный 		0,3 мг 11,4%
239
Бобы зелёные варёные 		0,3 мг 11,3%
240
Перловка варёная на воде (перловая каша) 		0,3 мг 11,3%
241
Батат в сыром виде 		0,3 мг 11,2%
242
Смородина чёрная свежая 		0,3 мг 11,1%
243
Салат латук свежий 		0,3 мг 10,9%
244
Уксус яблочный 		0,2 мг 10,8%
245
Лук-порей приготовленный 		0,2 мг 10,7%
246
Капуста красная свежая 		0,2 мг 10,6%
247
Сок виноградный консервированный 		0,2 мг 10,4%
248
Курага 		0,2 мг 10,2%
249
Корень цикория в сыром виде 		0,2 мг 10,1%
250
Корень имбиря в сыром виде 		0,2 мг 10,0%
251
Брюссельская капуста варёная 		0,2 мг 9,9%
252
Артишоки варёные 		0,2 мг 9,8%
253
Брокколи свежая 		0,2 мг 9,1%
254
Капуста варёная (белокачанная) 		0,2 мг 8,9%
255
Грибы шиитаке приготовленные 		0,2 мг 8,9%
256
Хурма черная (сапота) свежая 		0,2 мг 8,9%
257
Салат латук красный свежий 		0,2 мг 8,8%
258
Вигна приготовленная (варёная) 		0,2 мг 8,7%
259
Морская капуста в сыром виде 		0,2 мг 8,7%
260
Ревень стебель в сыром виде 		0,2 мг 8,5%
261
Брокколи варёная 		0,2 мг 8,4%
262
Фенхель в сыром виде (плод или корень) 		0,2 мг 8,3%
263
Чайот в сыром виде 		0,2 мг 8,2%
264
Семена люцерны пророщенные в свежем виде 		0,2 мг 8,2%
265
Маш пророщенный в свежем виде 		0,2 мг 8,2%
266
Перец чили красный острый свежий 		0,2 мг 8,1%
267
Смородина красная или белая свежая 		0,2 мг 8,1%
268
Спирулина в сыром виде 		0,2 мг 8,1%
269
Лапша домашняя варёная 		0,2 мг 8,0%
270
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде 		0,2 мг 7,9%
271
Капуста савойская свежая 		0,2 мг 7,8%
272
Салат кочанный свежий 		0,2 мг 7,8%
273
Кабачок жареный или запечённый (без масла) 		0,2 мг 7,5%
274
Кукуруза варёная 		0,2 мг 7,3%
275
Кукуруза в сыром виде 		0,2 мг 7,1%
276
Картофель запечённый 		0,2 мг 7,0%
277
Петрушка свежая 		0,2 мг 7,0%
278
Капуста свежая, белокачанная 		0,2 мг 7,0%
279
Капуста пекинская свежая 		0,2 мг 6,9%
280
Спаржа в сыром виде 		0,2 мг 6,9%
281
Белокопытник отваренный 		0,2 мг 6,8%
282
Морковь варёная 		0,2 мг 6,7%
283
Цветная капуста свежая 		0,2 мг 6,7%
284
Салат римский свежий 		0,2 мг 6,7%
285
Картофель фри 		0,2 мг 6,7%
286
Спаржа варёная 		0,2 мг 6,7%
287
Физалис овощной свежий 		0,2 мг 6,7%
288
Картофель сырой 		0,2 мг 6,7%
289
Лапша кукурузная варёная 		0,2 мг 6,7%
290
Лук репчатый варёный 		0,2 мг 6,7%
291
Гуава свежая 		0,2 мг 6,5%
292
Лук зелёный свежий 		0,2 мг 6,5%
293
Мушмула свежая 		0,1 мг 6,4%
294
Шоколадный батончик Milky Way 		0,1 мг 6,4%
295
Крыжовник свежий 		0,1 мг 6,3%
296
Морковь сырая (свежая) 		0,1 мг 6,2%
297
Шампиньоны коричневые сырые 		0,1 мг 6,2%
298
Кокосовая вода свежая 		0,1 мг 6,2%
299
Кольраби (капуста) варёная 		0,1 мг 6,2%
300
Авокадо свежее 		0,1 мг 6,2%
301
Картофель варёный 		0,1 мг 6,1%
302
Кольраби свежая 		0,1 мг 6,0%
303
Радиккьо свежий 		0,1 мг 6,0%
304
Лук-батун свежий 		0,1 мг 6,0%
305
Кумкват свежий 		0,1 мг 5,9%
306
Репа сырая 		0,1 мг 5,8%
307
Артишоки испанские варёные 		0,1 мг 5,8%
308
Цветная капуста варёная 		0,1 мг 5,7%
309
Вино красное столовое 		0,1 мг 5,7%
310
Чай Nestea чёрный с лимоном 		0,1 мг 5,7%
311
Чернослив 		0,1 мг 5,7%
312
Брюква в сыром виде 		0,1 мг 5,7%
313
Вино розовое 		0,1 мг 5,7%
314
Уксус бальзамический 		0,1 мг 5,7%
315
Лук репчатый свежий 		0,1 мг 5,6%
316
Патиссон приготовленный 		0,1 мг 5,6%
317
Инжир свежий 		0,1 мг 5,6%
318
Хрен столовый, готовый к употреблению 		0,1 мг 5,5%
319
Салат айсберг свежий 		0,1 мг 5,4%
320
Тыква в сыром виде 		0,1 мг 5,4%
321
Вино столовое 		0,1 мг 5,4%
322
Перец болгарский зелёный, свежий 		0,1 мг 5,3%
323
Гранат свежий 		0,1 мг 5,2%
324
Вино десертное сладкое 		0,1 мг 5,2%
325
Вино десертное сухое 		0,1 мг 5,2%
326
Вино белое столовое 		0,1 мг 5,1%
327
Помидоры свежие 		0,1 мг 5,0%
328
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное 		0,1 мг 5,0%
329
Лапша рисовая варёная 		0,1 мг 5,0%
330
Грибы вешенки сырые 		0,1 мг 4,9%
331
Чай чёрный с сахаром и лимоном (приготовленный) 		0,1 мг 4,9%
332
Баклажан приготовленный 		0,1 мг 4,9%
333
Бамбуковые побеги варёные 		0,1 мг 4,9%
334
Перец болгарский красный свежий 		0,1 мг 4,9%
335
Вишня свежая 		0,1 мг 4,9%
336
Помидоры приготовленные 		0,1 мг 4,6%
337
Сельдерей свежий 		0,1 мг 4,5%
338
Гриб древесный сырой 		0,1 мг 4,4%
339
Шоколадный батончик KitKat 		0,1 мг 4,3%
340
Соль столовая 		0,1 мг 4,3%
341
Соевый соус (гидролизованный) 		0,1 мг 4,3%
342
Киви свежий 		0,1 мг 4,3%
343
Сок гранатовый консервированный 		0,1 мг 4,1%
344
Черимойя свежий 		0,1 мг 4,0%
345
Тыква варёная или запечённая 		0,1 мг 3,9%
346
Фейхоа свежая 		0,1 мг 3,7%
347
Ююба (китайский финик) свежий 		0,1 мг 3,7%
348
Кускус варёный на воде 		0,1 мг 3,7%
349
Огурцы свежие 		0,1 мг 3,4%
350
Каперсы маринованные 		0,1 мг 3,4%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться