Поиск продуктов

Содержание витамина C в продуктах

Таблица процентного содержания витамина C в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля витамина C от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Барбадосская вишня свежая
1 677,6 мг 1 864,0%
2
Кориандр (кинза) лист высушенный
566,7 мг 629,7%
3
Перец чили зелёный острый свежий
242,5 мг 269,4%
4
Гуава свежая
228,3 мг 253,7%
5
Перец болгарский жёлтый свежий
183,5 мг 203,9%
6
Смородина чёрная свежая
181,0 мг 201,1%
7
Тимьян свежий
160,1 мг 177,9%
8
Перец чили красный острый свежий
143,7 мг 159,7%
9
Побеги лаконоса в сыром виде
136,0 мг 151,1%
10
Цедра апельсина (кожура) свежая
136,0 мг 151,1%
11
Петрушка свежая
133,0 мг 147,8%
12
Шпинат горчичный свежий
130,0 мг 144,4%
13
Цедра лимона (кожура) свежая
129,0 мг 143,3%
14
Перец болгарский красный свежий
127,7 мг 141,9%
15
Петрушка сушёная
125,0 мг 138,9%
16
Капуста кудрявая в сыром виде
120,0 мг 133,3%
17
Киви свежий
92,7 мг 103,0%
18
Брокколи свежая
89,2 мг 99,1%
19
Брюссельская капуста свежая
85,0 мг 94,4%
20
Укроп свежий
85,0 мг 94,4%
21
Лонган свежий
84,0 мг 93,3%
22
Картофельные хлопья в сухом виде (пюре быстрого приготовления)
81,0 мг 90,0%
23
Шафран специя
80,8 мг 89,8%
24
Перец болгарский зелёный, свежий
80,4 мг 89,3%
25
Лебеда свежая
80,0 мг 88,9%
26
Брюссельская капуста замороженная
74,1 мг 82,3%
27
Личи свежие
71,5 мг 79,4%
28
Сок томатный консервированный, без соли
70,1 мг 77,9%
29
Листовая горчица свежая
70,0 мг 77,8%
30
Ююба (китайский финик) свежий
69,0 мг 76,7%
31
Кресс-салат свежий
69,0 мг 76,7%
32
Брокколи замороженная
68,3 мг 75,9%
33
Конфеты Skittles
66,8 мг 74,2%
34
Хурма свежая
66,0 мг 73,3%
35
Брокколи варёная
64,9 мг 72,1%
36
Брюссельская капуста варёная
62,0 мг 68,9%
37
Кольраби свежая
62,0 мг 68,9%
38
Розмарин сушёный
61,2 мг 68,0%
39
Помело свежее
61,0 мг 67,8%
40
Папайя свежая
60,9 мг 67,7%
41
Ботва репы свежая
60,0 мг 66,7%
42
Клубника свежая
58,8 мг 65,3%
43
Перец болгарский замороженный (зелёный)
58,7 мг 65,2%
44
Перец болгарский красный замороженный
58,7 мг 65,2%
45
Шнитт-лук свежий
58,1 мг 64,6%
46
Капуста красная свежая
57,0 мг 63,3%
47
Кольраби (капуста) варёная
54,0 мг 60,0%
48
Апельсины свежие
53,2 мг 59,1%
49
Лимон свежий, без кожуры
53,0 мг 58,9%
50
Майоран специя в виде порошка
51,4 мг 57,1%
51
Чабер молотый
50,0 мг 55,6%
52
Эстрагон сушёный
50,0 мг 55,6%
53
Кервель ажурный сушёный
50,0 мг 55,6%
54
Сок апельсиновый свежевыжатый
50,0 мг 55,6%
55
Тимьян сушёный
50,0 мг 55,6%
56
Укроп сушёный
50,0 мг 55,6%
57
Цветная капуста замороженная
48,8 мг 54,2%
58
Клементин свежий
48,8 мг 54,2%
59
Ягоды годжи сушёные
48,4 мг 53,8%
60
Цветная капуста свежая
48,2 мг 53,6%
61
Щавель свежий
48,0 мг 53,3%
62
Ананас свежий
47,8 мг 53,1%
63
Лавровый лист
46,5 мг 51,7%
64
Капуста пекинская свежая
45,0 мг 50,0%
65
Цветная капуста варёная
44,3 мг 49,2%
66
Кумкват свежий
43,9 мг 48,8%
67
Листья амаранта свежие
43,3 мг 48,1%
68
Жеруха в сыром виде
43,0 мг 47,8%
69
Манго сушёное
42,3 мг 47,0%
70
Протеиновые добавки на основе молока порошок
42,0 мг 46,7%
71
Васаби корень в сыром виде
41,9 мг 46,6%
72
Клубника замороженная
41,2 мг 45,8%
73
Смородина красная или белая свежая
41,0 мг 45,6%
74
Каштан очищенный, свежий
40,2 мг 44,7%
75
Зелёный горошек свежий
40,0 мг 44,4%
76
Перец душистый молотый
39,2 мг 43,6%
77
Водоросли нори в сыром виде
39,0 мг 43,3%
78
Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде
38,7 мг 43,0%
79
Сок лимонный свежий
38,7 мг 43,0%
80
Говяжье лёгкое сырое
38,5 мг 42,8%
81
Салат корн свежий
38,2 мг 42,4%
82
Сок грейпфрутовый свежий
38,0 мг 42,2%
83
Плоды кариссы свежие
38,0 мг 42,2%
84
Капуста варёная (белокачанная)
37,5 мг 41,7%
85
Брокколи рааб приготовленная
37,0 мг 41,1%
86
Марь белая отваренная
37,0 мг 41,1%
87
Дыня Канталупа свежая
36,7 мг 40,8%
88
Капуста свежая, белокачанная
36,6 мг 40,7%
89
Шелковица свежая
36,4 мг 40,4%
90
Манго свежее
36,4 мг 40,4%
91
Бузина свежая
36,0 мг 40,0%
92
Капуста листовая свежая
35,3 мг 39,2%
93
Листья одуванчика свежие
35,0 мг 38,9%
94
Старфрут (карамбола) свежий
34,4 мг 38,2%
95
Кабачки молодые в сыром виде
34,1 мг 37,9%
96
Белый или жёлтый грейпфрут свежий
33,3 мг 37,0%
97
Бобы зелёные свежие
33,0 мг 36,7%
98
Фейхоа свежая
32,9 мг 36,6%
99
Говяжье лёгкое отварное или тушёное
32,7 мг 36,3%
100
Шалфей молотый
32,4 мг 36,0%
101
Мята перечная свежая
31,8 мг 35,3%
102
Спаржа замороженная
31,8 мг 35,3%
103
Белокопытник в сыром виде
31,5 мг 35,0%
104
Перец чили острый высушенный на солнце
31,4 мг 34,9%
105
Грейпфрут свежий
31,2 мг 34,7%
106
Чеснок в сыром виде
31,2 мг 34,7%
107
Капуста савойская свежая
31,0 мг 34,4%
108
Сок мандариновый свежий
31,0 мг 34,4%
109
Семена гулявника
30,7 мг 34,1%
110
Сок апельсиновый консервированный
30,1 мг 33,4%
111
Ботва свекольная в свежем виде
30,0 мг 33,3%
112
Сок лайма свежий
30,0 мг 33,3%
113
Шпинат новозеландский свежий
30,0 мг 33,3%
114
Мангольд свежий
30,0 мг 33,3%
115
Маракуйя свежая
30,0 мг 33,3%
116
Брокколи китайская свежая
29,6 мг 32,9%
117
Лайм свежий
29,1 мг 32,3%
118
Плоды хлебного дерева свежие
29,0 мг 32,2%
119
Зелёные соевые бобы свежие
29,0 мг 32,2%
120
Свиная селезёнка в сыром виде
28,5 мг 31,7%
121
Брокколи китайская приготовленная
28,2 мг 31,3%
122
Шпинат свежий
28,1 мг 31,2%
123
Куриная печень тушёная или варёная
27,9 мг 31,0%
124
Крыжовник свежий
27,7 мг 30,8%
125
Кинза (листья кориандра) свежие
27,0 мг 30,0%
126
Лук-батун свежий
27,0 мг 30,0%
127
Мандарины свежие
26,7 мг 29,7%
128
Папоротник (побеги) в сыром виде
26,6 мг 29,6%
129
Суринамская вишня свежая
26,3 мг 29,2%
130
Малина свежая
26,2 мг 29,1%
131
Чипсы картофельные без соли
25,7 мг 28,6%
132
Свиная печень в сыром виде
25,3 мг 28,1%
133
Брюква в сыром виде
25,0 мг 27,8%
134
Хрен столовый, готовый к употреблению
24,9 мг 27,7%
135
Печень индейки сырая
24,5 мг 27,2%
136
Листья цикория свежие
24,0 мг 26,7%
137
Свиная печень жареная или тушёная
23,6 мг 26,2%
138
Помидоры зелёные в сыром виде
23,4 мг 26,0%
139
Луковый порошок
23,4 мг 26,0%
140
Хурма черная (сапота) свежая
23,0 мг 25,6%
141
Бамия в сыром виде
23,0 мг 25,6%
142
Помидоры приготовленные
22,8 мг 25,3%
143
Печень индейки тушёная
22,6 мг 25,1%
144
Яванское яблоко свежее
22,3 мг 24,8%
145
Моллюски варёные
22,1 мг 24,6%
146
Дайкон свежий
22,0 мг 24,4%
147
Томатная паста консервированная
21,9 мг 24,3%
148
Розмарин свежий
21,8 мг 24,2%
149
Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде
21,7 мг 24,1%
150
Мускатный орех пряность, молотый
21,0 мг 23,3%
151
Семена фенхеля
21,0 мг 23,3%
152
Ежевика свежая
21,0 мг 23,3%
153
Перец белый молотый
21,0 мг 23,3%
154
Портулак свежий
21,0 мг 23,3%
155
Кардамон
21,0 мг 23,3%
156
Репа сырая
21,0 мг 23,3%
157
Семена кориандра
21,0 мг 23,3%
158
Тыква Баттернат в сыром виде
21,0 мг 23,3%
159
Семена аниса
21,0 мг 23,3%
160
Тмин семена
21,0 мг 23,3%
161
Семена укропа
21,0 мг 23,3%
162
Сметанное яблоко свежее
20,6 мг 22,9%
163
Маниок в сыром виде
20,6 мг 22,9%
164
Брокколи рааб свежая
20,2 мг 22,4%
165
Бобы зелёные варёные
19,8 мг 22,0%
166
Дуриан свежий
19,7 мг 21,9%
167
Картофель сырой
19,7 мг 21,9%
168
Батат печёный
19,6 мг 21,8%
169
Тыква Крукнек (кривошейка) в сыром виде
19,3 мг 21,4%
170
Сахарное яблоко свежее
19,2 мг 21,3%
171
Колбаса копчёная
19,1 мг 21,2%
172
Белокопытник отваренный
18,9 мг 21,0%
173
Вигна в сыром виде
18,8 мг 20,9%
174
Спаржа консервированная
18,4 мг 20,4%
175
Плантаны в свежем виде
18,4 мг 20,4%
176
Капуста листовая приготовленная (отваренная)
18,2 мг 20,2%
177
Дыня свежая
18,0 мг 20,0%
178
Патиссон в сыром виде
18,0 мг 20,0%
179
Зелёный горошек замороженный
18,0 мг 20,0%
180
Базилик свежий
18,0 мг 20,0%
181
Кабачок в сыром виде
17,9 мг 19,9%
182
Куриная печень сырая
17,9 мг 19,9%
183
Семена сельдерея
17,1 мг 19,0%
184
Ямс сырой
17,1 мг 19,0%
185
Пастернак корень в сыром виде
17,0 мг 18,9%
186
Зелёные соевые бобы отваренные
17,0 мг 18,9%
187
Сироп агавы заменитель сахара, подсластитель
17,0 мг 18,9%
188
Чечевица пророщенная в свежем виде
16,5 мг 18,3%
189
Икра красная или чёрная приготовленная (термически обработанная)
16,4 мг 18,2%
190
Вигна приготовленная (варёная)
16,2 мг 18,0%
191
Помидоры оранжевые свежие
16,0 мг 17,8%
192
Икра красная или чёрная сырая
16,0 мг 17,8%
193
Буковый орешек
15,5 мг 17,2%
194
Свиная поджелудочная железа в сыром виде
15,3 мг 17,0%
195
Логанова ягода замороженная
15,3 мг 17,0%
196
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
15,3 мг 17,0%
197
Сок манго (нектар) консервированный
15,2 мг 16,9%
198
Руккола свежая
15,0 мг 16,7%
199
Айва свежая
15,0 мг 16,7%
200
Редиска свежая
14,8 мг 16,4%
201
Саподилла плоды свежие
14,7 мг 16,3%
202
Капуста квашеная
14,7 мг 16,3%
203
Морковь сушёная
14,6 мг 16,2%
204
Джамболан свежий
14,3 мг 15,9%
205
Шпинат консервированный
14,3 мг 15,9%
206
Зелёный горошек отварной
14,2 мг 15,8%
207
Картофель замороженный
14,2 мг 15,8%
208
Опунция (плоды) свежая
14,0 мг 15,6%
209
Клюква свежая
14,0 мг 15,6%
210
Свиной мозг приготовленный
14,0 мг 15,6%
211
Антильский абрикос свежий
14,0 мг 15,6%
212
Джекфрут свежий
13,7 мг 15,2%
213
Помидоры свежие
13,7 мг 15,2%
214
Мидии отварные
13,6 мг 15,1%
215
Свиной мозг в сыром виде
13,5 мг 15,0%
216
Лук зелёный свежий
13,4 мг 14,9%
217
Мята свежая
13,3 мг 14,8%
218
Свиные почки в сыром виде
13,3 мг 14,8%
219
Маш пророщенный в свежем виде
13,2 мг 14,7%
220
Картофель варёный в мундире
13,0 мг 14,4%
221
Картофель жареный
13,0 мг 14,4%
222
Кабачок жареный или запечённый (без масла)
12,9 мг 14,3%
223
Фасоль стручковая замороженная (спаржевая)
12,9 мг 14,3%
224
Картофель запечённый
12,8 мг 14,2%
225
Черимойя свежий
12,6 мг 14,0%
226
Свиное лёгкое в сыром виде
12,3 мг 13,7%
227
Фасоль стручковая в сыром виде, спаржевая
12,2 мг 13,6%
228
Ямс приготовленный
12,1 мг 13,4%
229
Фенхель в сыром виде (плод или корень)
12,0 мг 13,3%
230
Каркаде цветок, свежий
12,0 мг 13,3%
231
Лук-порей свежий
12,0 мг 13,3%
232
Физалис овощной свежий
11,7 мг 13,0%
233
Артишоки свежие
11,7 мг 13,0%
234
Репа приготовленная
11,6 мг 12,9%
235
Свиная селезёнка приготовленная
11,6 мг 12,9%
236
Сок ежевичный консервированный
11,3 мг 12,6%
237
Сок сметанного яблока (нектар) консервированный
11,1 мг 12,3%
238
Виноградные листья свежие
11,1 мг 12,3%
239
Физалис свежий
11,0 мг 12,2%
240
Тыква Акорн в сыром виде
11,0 мг 12,2%
241
Тыква Хаббард в сыром виде
11,0 мг 12,2%
242
Листья тыквы свежие
11,0 мг 12,2%
243
Плантаны приготовленные
10,9 мг 12,1%
244
Патиссон приготовленный
10,8 мг 12,0%
245
Говяжий мозг сырой
10,7 мг 11,9%
246
Персик сушёный
10,6 мг 11,8%
247
Свиные почки тушёные
10,6 мг 11,8%
248
Горох пророщенный в свежем виде
10,4 мг 11,6%
249
Гранат свежий
10,2 мг 11,3%
250
Спирулина сушёная (в виде порошка)
10,1 мг 11,2%
251
Сок ананасовый консервированный
10,0 мг 11,1%
252
Абрикос свежий
10,0 мг 11,1%
253
Авокадо свежее
10,0 мг 11,1%
254
Вишня свежая
10,0 мг 11,1%
255
Шпинат варёный
9,8 мг 10,9%
256
Голубика свежая
9,7 мг 10,8%
257
Эдамаме замороженные
9,7 мг 10,8%
258
Фасоль стручковая варёная (спаржевая)
9,7 мг 10,8%
259
Зелёный горошек консервированный
9,6 мг 10,7%
260
Картофель запечённый в кожуре
9,6 мг 10,7%
261
Абрикосы сушёные низкое содержание воды
9,5 мг 10,6%
262
Слива свежая
9,5 мг 10,6%
263
Ананасы консервированные
9,4 мг 10,4%
264
Говяжьи почки сырые
9,4 мг 10,4%
265
Опунция (листья) в сыром виде
9,3 мг 10,3%
266
Морс клюквенный без сахара
9,3 мг 10,3%
267
Салат латук свежий
9,2 мг 10,2%
268
Помидоры жёлтые свежие
9,0 мг 10,0%
269
Мясо бифало приготовленное
9,0 мг 10,0%
270
Тыква в сыром виде
9,0 мг 10,0%
271
Бананы свежие
8,7 мг 9,7%
272
Картофель фри
8,6 мг 9,6%
273
Картофель красный в сыром виде
8,6 мг 9,6%
274
Молоко сухое
8,6 мг 9,6%
275
Сок морковный консервированный
8,5 мг 9,4%
276
Каракатица приготовленная
8,5 мг 9,4%
277
Семена люцерны пророщенные в свежем виде
8,2 мг 9,1%
278
Арбуз свежий
8,1 мг 9,0%
279
Мидии сырые
8,0 мг 8,9%
280
Осьминог варёный
8,0 мг 8,9%
281
Радиккьо свежий
8,0 мг 8,9%
282
Ревень стебель в сыром виде
8,0 мг 8,9%
283
Козлобородник (корень козлобородника) в сыром виде
8,0 мг 8,9%
284
Корень сельдерея в сыром виде
8,0 мг 8,9%
285
Лук-шалот свежий
8,0 мг 8,9%
286
Сердцевина пальмы консервированная
7,9 мг 8,8%
287
Свиное лёгкое варёное
7,9 мг 8,8%
288
Чайот в сыром виде
7,7 мг 8,6%
289
Зира семена кумина
7,7 мг 8,6%
290
Спаржа варёная
7,7 мг 8,6%
291
Камчатский краб варёный
7,6 мг 8,4%
292
Картофель варёный
7,4 мг 8,2%
293
Артишоки варёные
7,4 мг 8,2%
294
Лук репчатый свежий
7,4 мг 8,2%
295
Соевое молоко
7,2 мг 8,0%
296
Семена горчицы молотая горчица
7,1 мг 7,9%
297
Мясо бифало сырое
7,0 мг 7,8%
298
Груша сушёная (вяленая)
7,0 мг 7,8%
299
Камчатский краб сырой
7,0 мг 7,8%
300
Бананы сушёные
7,0 мг 7,8%
301
Кукуруза в сыром виде
6,8 мг 7,6%
302
Персик свежие, без косточек
6,6 мг 7,3%
303
Эндивий свежий
6,5 мг 7,2%
304
Виноград (мускатные сорта) свежий
6,5 мг 7,2%
305
Кукуруза замороженная
6,4 мг 7,1%
306
Фундук свежий
6,3 мг 7,0%
307
Желудки индейки тушёные
6,3 мг 7,0%
308
Фасоль пёстрая (Пинто) сухая
6,3 мг 7,0%
309
Желудки индейки сырые
6,2 мг 6,9%
310
Эдамаме приготовленные
6,1 мг 6,8%
311
Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное
6,0 мг 6,7%
312
Соевые бобы зрелые, в сухом виде
6,0 мг 6,7%
313
Морковь сырая (свежая)
5,9 мг 6,6%
314
Утка (мясо утиное) сырое мясо, без кожи
5,8 мг 6,4%
315
Свиная поджелудочная железа приготовленная
5,7 мг 6,3%
316
Фисташки свежие
5,6 мг 6,2%
317
Спаржа в сыром виде
5,6 мг 6,2%
318
Кукуруза варёная
5,5 мг 6,1%
319
Шпинат замороженный
5,5 мг 6,1%
320
Нектарины свежие
5,4 мг 6,0%
321
Артишоки замороженные
5,3 мг 5,9%
322
Сок персиковый (нектар) консервированный
5,3 мг 5,9%
323
Свиное сердце в сыром виде
5,3 мг 5,9%
324
Кивано свежая
5,3 мг 5,9%
325
Кабачок замороженный
5,3 мг 5,9%
326
Каракатица сырая
5,3 мг 5,9%
327
Мясо фазана сырое
5,3 мг 5,9%
328
Лук репчатый варёный
5,2 мг 5,8%
329
Корень цикория в сыром виде
5,0 мг 5,6%
330
Молоко грудное женское
5,0 мг 5,6%
331
Осьминог сырой
5,0 мг 5,6%
332
Корень имбиря в сыром виде
5,0 мг 5,6%
333
Таро приготовленные клубни
5,0 мг 5,6%
334
Рамбутан консервированный
4,9 мг 5,4%
335
Свекла сырая
4,9 мг 5,4%
336
Персик вяленый
4,8 мг 5,3%
337
Лук репчатый красный (сладкий) свежий
4,8 мг 5,3%
338
Люпин (бобы люпина) сухие
4,8 мг 5,3%
339
Маш сухой
4,8 мг 5,3%
340
Кальмар сырой
4,7 мг 5,2%
341
Тыква варёная или запечённая
4,7 мг 5,2%
342
Яблоки свежие
4,6 мг 5,1%
343
Французская зеленая фасоль свежая
4,6 мг 5,1%
344
Печень гусиная сырая
4,5 мг 5,0%
345
Таро клубни в сыром виде
4,5 мг 5,0%
346
Фасоль красная (Кидни) сухая
4,5 мг 5,0%
347
Чечевица сухая
4,5 мг 5,0%
348
Печень утиная сырая
4,5 мг 5,0%
349
Свиной язык в сыром виде
4,4 мг 4,9%
350
Груша свежая
4,3 мг 4,8%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться