Поиск продуктов

Содержание цинка в продуктах

Таблица процентного содержания цинка в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля цинка от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Устрицы запечённые 		61,0 мг 554,9%
2
Устрицы сырые 		39,3 мг 357,3%
3
Мука кунжутная 		10,7 мг 97,0%
4
Медвежатина приготовленная 		10,3 мг 93,4%
5
Кунжут обжаренный 		10,2 мг 93,0%
6
Протеиновые добавки на основе молока порошок 		10,0 мг 90,9%
7
Семя конопляное 		9,9 мг 90,0%
8
Кервель ажурный сушёный 		8,8 мг 80,0%
9
Семена мака 		7,9 мг 71,8%
10
Семена тыквы очищенные 		7,8 мг 71,0%
11
Желток куриного яйца в виде порошка 		7,7 мг 70,3%
12
Грибы шиитаке сушёные 		7,7 мг 69,6%
13
Камчатский краб варёный 		7,6 мг 69,3%
14
Кардамон 		7,5 мг 67,9%
15
Куриные сердца приготовленные 		7,3 мг 66,4%
16
Отруби пшеничные необработанные термически 		7,3 мг 66,1%
17
Базилик сухой 		7,1 мг 64,5%
18
Семена сельдерея 		6,9 мг 63,0%
19
Говядина приготовленная (мясо без жира) 		6,9 мг 62,8%
20
Какао-порошок 		6,8 мг 61,9%
21
Кунжут необжаренный 		6,7 мг 61,2%
22
Свиная печень жареная или тушёная 		6,7 мг 61,1%
23
Соевый протеин порошок 		6,6 мг 60,0%
24
Куриные сердца сырые 		6,6 мг 59,9%
25
Кедровый орех без скорлупы 		6,5 мг 58,6%
26
Мясо бифало приготовленное 		6,4 мг 58,2%
27
Протеин сывороточный порошок 		6,2 мг 56,2%
28
Тимьян сушёный 		6,2 мг 56,2%
29
Семена горчицы молотая горчица 		6,1 мг 55,3%
30
Отруби рисовые необработанные термически 		6,0 мг 54,9%
31
Мука арахисовая 		6,0 мг 54,5%
32
Рис дикий в сухом виде 		6,0 мг 54,2%
33
Камчатский краб сырой 		6,0 мг 54,1%
34
Кешью сырой 		5,8 мг 52,5%
35
Свиная печень в сыром виде 		5,8 мг 52,4%
36
Кешью жареный 		5,6 мг 50,9%
37
Тмин семена 		5,5 мг 50,0%
38
Петрушка сушёная 		5,4 мг 49,5%
39
Мясо бизона приготовленное 		5,3 мг 48,5%
40
Говяжья печень тушёная или жареная 		5,3 мг 48,2%
41
Семена аниса 		5,3 мг 48,2%
42
Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 		5,3 мг 48,1%
43
Козлятина приготовленная 		5,3 мг 47,9%
44
Семена укропа 		5,2 мг 47,3%
45
Телятина приготовленная 		5,1 мг 46,4%
46
Говядина сырая, мясо без жира 		5,1 мг 46,2%
47
Соевый жмых 		5,1 мг 46,0%
48
Фасоль Адзуки сухая 		5,0 мг 45,8%
49
Баранина приготовленная 		5,0 мг 45,6%
50
Семечки подсолнуха очищенные 		5,0 мг 45,5%
51
Мука подсолнечная 		5,0 мг 45,0%
52
Соевые бобы зрелые, в сухом виде 		4,9 мг 44,5%
53
Говяжья тушёнка консервированная 		4,9 мг 44,3%
54
Мясо бифало сырое 		4,9 мг 44,2%
55
Зира семена кумина 		4,8 мг 43,6%
56
Люпин (бобы люпина) сухие 		4,8 мг 43,2%
57
Кориандр (кинза) лист высушенный 		4,7 мг 42,9%
58
Шалфей молотый 		4,7 мг 42,7%
59
Семена кориандра 		4,7 мг 42,7%
60
Сердце индейки приготовленное 		4,6 мг 41,8%
61
Мясо бизона сырое 		4,6 мг 41,7%
62
Семена чиа 		4,6 мг 41,6%
63
Пекан 		4,5 мг 41,2%
64
Печень индейки тушёная 		4,5 мг 41,2%
65
Свиной язык отварной 		4,5 мг 41,2%
66
Куркума приправа в виде порошка 		4,5 мг 40,9%
67
Говяжья шея (Чак Ай Ролл) сырая 		4,4 мг 40,4%
68
Куриные жулудки варёные или тушёные 		4,4 мг 40,2%
69
Соевый протеин (концентрат) порошок 		4,4 мг 40,0%
70
Сыр швейцарский 		4,4 мг 39,7%
71
Семя льняное 		4,3 мг 39,5%
72
Паприка специя, в виде порошка 		4,3 мг 39,4%
73
Халва 		4,3 мг 39,3%
74
Чабер молотый 		4,3 мг 39,1%
75
Перец чили молотый сухой 		4,3 мг 39,1%
76
Свиная поджелудочная железа приготовленная 		4,3 мг 39,0%
77
Говяжья пашина, брюшина, фланк в сыром виде 		4,2 мг 38,1%
78
Фарш говяжий сырой, 20% жира 		4,2 мг 38,0%
79
Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, хрустящие, с мёдом 		4,2 мг 37,9%
80
Свиные почки тушёные 		4,2 мг 37,7%
81
Говяжий язык отварной 		4,1 мг 37,2%
82
Бразильский орех 		4,1 мг 36,9%
83
Лобстеры (омары, лангусты) варёные 		4,1 мг 36,8%
84
Луковый порошок 		4,1 мг 36,8%
85
Соевый протеин (изолят) порошок 		4,0 мг 36,6%
86
Шея индейки отварная или тушёная 		4,0 мг 36,6%
87
Куриная печень жареная 		4,0 мг 36,5%
88
Говяжья печень сырая 		4,0 мг 36,4%
89
Козлятина сырая 		4,0 мг 36,4%
90
Куриная печень тушёная или варёная 		4,0 мг 36,2%
91
Овсянка крупа овсяная в сухом виде 		4,0 мг 36,1%
92
Говяжьи рёбра сырые 		4,0 мг 35,9%
93
Мука соевая 		3,9 мг 35,6%
94
Желудки индейки тушёные 		3,9 мг 35,6%
95
Эстрагон сушёный 		3,9 мг 35,5%
96
Сыр Гауда 		3,9 мг 35,5%
97
Сыр Грюйер 		3,9 мг 35,5%
98
Баранина сырая 		3,9 мг 35,4%
99
Страусиное мясо сырое, вырезка 		3,9 мг 35,2%
100
Сыр мексиканский Котиха 		3,9 мг 35,2%
101
Конина приготовленная 		3,8 мг 34,7%
102
Краб варёный 		3,8 мг 34,6%
103
Сыр Эдам 		3,8 мг 34,1%
104
Семена фенхеля 		3,7 мг 33,6%
105
Лавровый лист 		3,7 мг 33,6%
106
Говяжья голяшка сырая 		3,7 мг 33,3%
107
Фасоль белая сухая 		3,7 мг 33,2%
108
Фасоль чёрная сухая 		3,7 мг 33,2%
109
Овсяные хлопья сухие (быстрого приготовления) 		3,6 мг 33,1%
110
Экстракт имбиря порошок 		3,6 мг 33,1%
111
Сыр Чеддер 		3,6 мг 33,1%
112
Крупа теф в сухом виде 		3,6 мг 33,0%
113
Сыр Моцарелла 		3,6 мг 32,9%
114
Чечевица (красная или розовая) сухая 		3,6 мг 32,7%
115
Майоран специя в виде порошка 		3,6 мг 32,7%
116
Горох сухой, зрелый 		3,6 мг 32,3%
117
Свиная селезёнка приготовленная 		3,5 мг 32,2%
118
Краб (мясо краба) сырой 		3,5 мг 32,2%
119
Лобстеры (омары, лангусты) сырые 		3,5 мг 32,1%
120
Бедро индейки (филе) запечённое 		3,5 мг 31,9%
121
Сыр Фонтина 		3,5 мг 31,8%
122
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа 		3,5 мг 31,8%
123
Сыр Тильзитер 		3,5 мг 31,8%
124
Говяжья лопатка сырая 		3,5 мг 31,5%
125
Каракатица приготовленная 		3,5 мг 31,5%
126
Тритикале неприготовленная (зерно) 		3,5 мг 31,4%
127
Попкорн без соли 		3,4 мг 31,3%
128
Шея индейки сырая 		3,4 мг 30,8%
129
Чёрный орех 		3,4 мг 30,6%
130
Печень индейки сырая 		3,4 мг 30,6%
131
Фасоль черноглазая сухая 		3,4 мг 30,6%
132
Осьминог варёный 		3,4 мг 30,5%
133
Молоко сухое 		3,3 мг 30,4%
134
Говяжий толстый край сырой 		3,3 мг 30,2%
135
Миндаль жареный 		3,3 мг 30,1%
136
Шоколад тёмный (70-85% какао) 		3,3 мг 30,1%
137
Укроп сушёный 		3,3 мг 30,0%
138
Полба крупа в сухом виде 		3,3 мг 29,8%
139
Арахис сырой 		3,3 мг 29,7%
140
Чечевица сухая 		3,3 мг 29,7%
141
Розмарин сушёный 		3,2 мг 29,4%
142
Телятина сырая 		3,2 мг 29,4%
143
Сыр Проволоне 		3,2 мг 29,4%
144
Куриная голень (без кожи) жареная 		3,2 мг 29,3%
145
Сердце индейки сырое 		3,2 мг 29,2%
146
Фарш свиной приготовленный (20% жира) 		3,2 мг 29,2%
147
Мука овсяная 		3,2 мг 29,1%
148
Лосятина приготовленная 		3,2 мг 28,7%
149
Бобы в сыром виде, зрелые 		3,1 мг 28,5%
150
Орех серый 		3,1 мг 28,5%
151
Миндаль свежий 		3,1 мг 28,4%
152
Мука гречневая 		3,1 мг 28,4%
153
Отруби овсяные необработанные термически 		3,1 мг 28,3%
154
Киноа крупа сухая 		3,1 мг 28,2%
155
Грецкий орех 		3,1 мг 28,1%
156
Свиное сердце варёное или тушёное 		3,1 мг 28,1%
157
Шейка свиная (шея) в сыром виде 		3,1 мг 28,1%
158
Попкорн солёный 		3,1 мг 28,0%
159
Печень гусиная сырая 		3,1 мг 27,9%
160
Сыр Колби 		3,1 мг 27,9%
161
Печень утиная сырая 		3,1 мг 27,9%
162
Желудки индейки сырые 		3,0 мг 27,5%
163
Куриная голень (без кожи) тушёная или варёная 		3,0 мг 27,5%
164
Сыр мексиканский Оахака 		3,0 мг 27,5%
165
Мясо дикого кабана приготовленное 		3,0 мг 27,4%
166
Свиной язык в сыром виде 		3,0 мг 27,4%
167
Сыр Монтерей 		3,0 мг 27,3%
168
Чеснок сушёный 		3,0 мг 27,2%
169
Орех пили 		3,0 мг 27,0%
170
Лапша из цельнозерновой пшеницы в сухом виде 		3,0 мг 27,0%
171
Сыр мексиканский Аньехо 		2,9 мг 26,7%
172
Свиной желудок отварной 		2,9 мг 26,5%
173
Конина сырая 		2,9 мг 26,4%
174
Куриная голень жареная (мясо с кожей) 		2,9 мг 26,3%
175
Сыр фета 		2,9 мг 26,2%
176
Говяжье сердце отварное 		2,9 мг 26,1%
177
Говяжий язык сырой 		2,9 мг 26,1%
178
Филе свиное приготовленное 		2,9 мг 26,1%
179
Крупа амарантовая сухая (семена) 		2,9 мг 26,1%
180
Паштет печёночный 		2,9 мг 25,9%
181
Говяжьи почки варёные 		2,8 мг 25,8%
182
Фасоль Лима сухая 		2,8 мг 25,7%
183
Мука нутовая 		2,8 мг 25,5%
184
Сыр Мюнстер 		2,8 мг 25,5%
185
Свиное сердце в сыром виде 		2,8 мг 25,5%
186
Сыр Чешир 		2,8 мг 25,4%
187
Фасоль красная (Кидни) сухая 		2,8 мг 25,4%
188
Рёбрышки свиные (кантри) в сыром виде 		2,8 мг 25,3%
189
Арахис жареный 		2,8 мг 25,2%
190
Крупа ячневая в сухом виде 		2,8 мг 25,2%
191
Нут сухой 		2,8 мг 25,1%
192
Голубиный горох сухой 		2,8 мг 25,1%
193
Оленина приготовленная 		2,8 мг 25,0%
194
Свиные почки в сыром виде 		2,8 мг 25,0%
195
Сыр Пармезан 		2,8 мг 25,0%
196
Моллюски варёные 		2,7 мг 24,8%
197
Говяжий огузок, кострец сырой 		2,7 мг 24,7%
198
Куриные жулудки сырые 		2,7 мг 24,7%
199
Орегано душица, высушенная 		2,7 мг 24,5%
200
Куриные ножки жареные (мясо с кожей) 		2,7 мг 24,4%
201
Маш сухой 		2,7 мг 24,4%
202
Мидии отварные 		2,7 мг 24,3%
203
Салями 		2,7 мг 24,3%
204
Куриная печень сырая 		2,7 мг 24,3%
205
Говяжья грудинка сырая 		2,7 мг 24,2%
206
Кипрей (листья кипрея) свежий 		2,7 мг 24,2%
207
Крупа пшеничная сухая 		2,7 мг 24,2%
208
Сыры с плесенью 		2,7 мг 24,2%
209
Мука из тритикале 		2,7 мг 24,2%
210
Шоколад тёмный (60-69% какао) 		2,7 мг 24,1%
211
Ржаное зерно (рожь) в сухом виде 		2,7 мг 24,1%
212
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей) 		2,7 мг 24,1%
213
Хлебцы мультизерновые 		2,6 мг 24,0%
214
Мука пшённая 		2,6 мг 23,9%
215
Гусь запечённый 		2,6 мг 23,8%
216
Свиная поджелудочная железа в сыром виде 		2,6 мг 23,8%
217
Мука цельнозерновая (пшеничная) 		2,6 мг 23,6%
218
Сыр Пор-Салю 		2,6 мг 23,6%
219
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) 		2,6 мг 23,6%
220
Мюсли в сухом виде (с сухофруктами и орехами) 		2,6 мг 23,5%
221
Бедро индейки (филе) сырое 		2,6 мг 23,5%
222
Сыр Кесо Фреско 		2,6 мг 23,5%
223
Сыр Пекорино Романо 		2,6 мг 23,5%
224
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные 		2,6 мг 23,5%
225
Фасоль розовая сухая 		2,6 мг 23,2%
226
Свиная селезёнка в сыром виде 		2,5 мг 23,1%
227
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей) 		2,5 мг 22,9%
228
Мясо индейки (индюшатина) запечённое (мясо целой тушки) 		2,5 мг 22,8%
229
Арахисовая паста 		2,5 мг 22,8%
230
Фундук жареный 		2,5 мг 22,7%
231
Пажитник семена 		2,5 мг 22,7%
232
Шоколадный батончик Snickers 		2,5 мг 22,7%
233
Рёбрышки (рёбра) свиные в сыром виде 		2,5 мг 22,7%
234
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) 		2,5 мг 22,5%
235
Фундук свежий 		2,5 мг 22,3%
236
Мука из бурого риса 		2,5 мг 22,3%
237
Свиное лёгкое варёное 		2,5 мг 22,3%
238
Колбаса Пепперони 		2,4 мг 22,2%
239
Анчоусы консервированные (в масле) 		2,4 мг 22,2%
240
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей) 		2,4 мг 22,1%
241
Гречка крупа гречневая сухая (коричневая) 		2,4 мг 22,0%
242
Мята сушёная 		2,4 мг 21,9%
243
Гречка зелёная сухая 		2,4 мг 21,8%
244
Лосятина сырая 		2,4 мг 21,8%
245
Хлебцы ржаные 		2,4 мг 21,7%
246
Корейка свиная запечённая 		2,4 мг 21,6%
247
Сыр Бри 		2,4 мг 21,6%
248
Сыр Камамбер 		2,4 мг 21,6%
249
Воздушная пшеница готовая к употреблению 		2,4 мг 21,5%
250
Куриная голень запечённая (мясо с кожей) 		2,4 мг 21,5%
251
Фисташки жареные (без соли) 		2,3 мг 21,3%
252
Фисташки жареные солёные 		2,3 мг 21,3%
253
Говяжья вырезка (Тендерлойн) сырая 		2,3 мг 21,1%
254
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка 		2,3 мг 21,1%
255
Говяжий тонкий край (Стриплойн) сырой 		2,3 мг 21,0%
256
Свиной хвост в сыром виде 		2,3 мг 21,0%
257
Мускатный орех пряность, молотый 		2,3 мг 20,9%
258
Шоколад молочный 		2,3 мг 20,9%
259
Яичный желток в сыром виде 		2,3 мг 20,9%
260
Свинина тушёная приготовленная 		2,3 мг 20,8%
261
Фасоль пёстрая (Пинто) сухая 		2,3 мг 20,7%
262
Крольчатина приготовленная 		2,3 мг 20,6%
263
Мясо бобра приготовленное 		2,3 мг 20,6%
264
Свинина жареная приготовленная 		2,3 мг 20,5%
265
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей) 		2,3 мг 20,5%
266
Курица жареная 		2,2 мг 20,4%
267
Лемонграсс свежий 		2,2 мг 20,3%
268
Зёрна кукурузы сухие 		2,2 мг 20,1%
269
Фисташки свежие 		2,2 мг 20,0%
270
Фарш свиной сырой, 20% жира 		2,2 мг 20,0%
271
Лопатка свиная в сыром виде 		2,2 мг 19,6%
272
Рис бурый длиннозерный в сухом виде 		2,1 мг 19,4%
273
Перловка крупа перловая сухая 		2,1 мг 19,4%
274
Корюшка жареная 		2,1 мг 19,3%
275
Колбаса докторская 		2,1 мг 19,1%
276
Сыр Лимбургер 		2,1 мг 19,1%
277
Курица запечённая 		2,1 мг 19,1%
278
Оленина сырая 		2,1 мг 19,0%
279
Свинина, запечённая в духовке приготовленная 		2,1 мг 19,0%
280
Сыр Рокфор 		2,1 мг 18,9%
281
Угорь запечённый или копчёный 		2,1 мг 18,9%
282
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) 		2,1 мг 18,8%
283
Мука ячменная солодовая 		2,1 мг 18,7%
284
Грибы сморчки сырые 		2,0 мг 18,5%
285
Свиное лёгкое в сыром виде 		2,0 мг 18,5%
286
Хот-дог 		2,0 мг 18,4%
287
Рис бурый в сухом виде 		2,0 мг 18,4%
288
Свиная рулька, голяшка в сыром виде 		2,0 мг 18,4%
289
Шоколад тёмный (45-59% какао) 		2,0 мг 18,3%
290
Кокосовая стружка неподслащённая 		2,0 мг 18,3%
291
Мука ячменная 		2,0 мг 18,2%
292
Спирулина сушёная (в виде порошка) 		2,0 мг 18,2%
293
Мясо свиное без жира (филе) сырое 		2,0 мг 18,1%
294
Курица варёная или тушёная 		2,0 мг 18,1%
295
Рис бурый пропаренный в сухом виде 		2,0 мг 17,8%
296
Сосиски молочные 		2,0 мг 17,8%
297
Гамбургер (Макдоналдс) 		2,0 мг 17,7%
298
Грудинка свиная в сыром виде 		2,0 мг 17,7%
299
Ирландский мох в сыром виде 		2,0 мг 17,7%
300
Булгур сухой, крупа 		1,9 мг 17,5%
301
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей) 		1,9 мг 17,5%
302
Говяжьи почки сырые 		1,9 мг 17,5%
303
Лапша яичная в сухом виде 		1,9 мг 17,5%
304
Чизбургер (Макдоналдс) 		1,9 мг 17,4%
305
Карп запечённый 		1,9 мг 17,3%
306
Утка (мясо утиное) сырое мясо, без кожи 		1,9 мг 17,3%
307
Французская зеленая фасоль свежая 		1,9 мг 17,3%
308
Вырезка свиная сырая 		1,9 мг 17,0%
309
Куриная голень сырая, мясо с кожей 		1,9 мг 16,9%
310
Свиной желудок в сыром виде 		1,9 мг 16,8%
311
Свиные кишки приготовленные 		1,9 мг 16,8%
312
Куриная спинка (без кожи) сырая 		1,9 мг 16,8%
313
Мясо индейки (индюшатина) сырое, мясо целой тушки 		1,8 мг 16,7%
314
Корица порошок 		1,8 мг 16,6%
315
Заменители яиц в виде порошка 		1,8 мг 16,5%
316
Тимьян свежий 		1,8 мг 16,5%
317
Мука кукурузная белая (маса) 		1,8 мг 16,4%
318
Лапша кукурузная в сухом виде 		1,8 мг 16,3%
319
Индейка сырая, мясо и кожа целой тушки 		1,8 мг 16,2%
320
Хлеб пшеничный цельнозерновой 		1,8 мг 16,1%
321
Фасоль Адзуки варёная 		1,8 мг 16,1%
322
Раки варёные 		1,8 мг 16,0%
323
Куриные крылышки жареные 		1,8 мг 16,0%
324
Кальмар приготовленный (жареный) 		1,7 мг 15,8%
325
Корейка свиная в сыром виде 		1,7 мг 15,8%
326
Мука кукурузная белая цельнозерновая 		1,7 мг 15,7%
327
Каракатица сырая 		1,7 мг 15,7%
328
Мука кукурузная жёлтая цельнозерновая 		1,7 мг 15,7%
329
Куриные бёдра запечённые (мясо с кожей) 		1,7 мг 15,7%
330
Анчоусы сырые 		1,7 мг 15,6%
331
Грудка индейки (филе) варёная 		1,7 мг 15,6%
332
Голень индейки запечённая (без кожи) 		1,7 мг 15,6%
333
Мясо гусиное сырое 		1,7 мг 15,6%
334
Лапша гречневая (соба) в сухом виде 		1,7 мг 15,5%
335
Говяжий рубец отварной 		1,7 мг 15,5%
336
Хлеб мультизерновой 		1,7 мг 15,5%
337
Говяжье сердце сырое 		1,7 мг 15,5%
338
Свиной окорок и кострец в сыром виде 		1,7 мг 15,5%
339
Осьминог сырой 		1,7 мг 15,3%
340
Мясо антилопы приготовленное 		1,7 мг 15,3%
341
Пшено крупа пшённая сухая 		1,7 мг 15,3%
342
Сорго крупа в сухом виде 		1,7 мг 15,2%
343
Пшеница пророщенная в свежем виде 		1,7 мг 15,0%
344
Корюшка сырая 		1,7 мг 15,0%
345
Говяжье лёгкое отварное или тушёное 		1,6 мг 14,9%
346
Свиной хвост приготовленный 		1,6 мг 14,9%
347
Креветки варёные 		1,6 мг 14,9%
348
Крекер 		1,6 мг 14,9%
349
Куриные крылышки запечённые 		1,6 мг 14,9%
350
Мука сорго цельнозерновая 		1,6 мг 14,8%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться