Поиск продуктов

Содержание серина в продуктах

Таблица процентного содержания серина в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля серина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№ Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Белок куриного яйца в виде порошка 		5,6 г 67,4%
2
Соевый протеин (изолят) порошок 		4,6 г 55,3%
3
Соевый протеин (концентрат) порошок 		3,4 г 40,6%
4
Спирулина сушёная (в виде порошка) 		3,0 г 36,1%
5
Соевый протеин порошок 		3,0 г 35,6%
6
Желток куриного яйца в виде порошка 		2,8 г 33,9%
7
Соевый жмых 		2,6 г 31,4%
8
Соевые бобы зрелые, в сухом виде 		2,4 г 28,4%
9
Мука подсолнечная 		2,3 г 27,3%
10
Сыр Пармезан 		2,1 г 24,9%
11
Мука соевая 		2,0 г 24,1%
12
Люпин (бобы люпина) сухие 		1,9 г 22,5%
13
Сыр Пекорино Романо 		1,8 г 22,2%
14
Сыр Рокфор 		1,8 г 21,3%
15
Сыр Грюйер 		1,7 г 20,7%
16
Семя конопляное 		1,7 г 20,6%
17
Мука кунжутная 		1,7 г 20,2%
18
Семена тыквы очищенные 		1,7 г 20,2%
19
Мука арахисовая 		1,7 г 20,1%
20
Орех серый 		1,6 г 19,8%
21
Сыр швейцарский 		1,6 г 19,8%
22
Сыр Эдам 		1,5 г 18,6%
23
Сыр Гауда 		1,5 г 18,6%
24
Арахисовая паста 		1,5 г 17,8%
25
Сыр Фонтина 		1,5 г 17,8%
26
Сыр Проволоне 		1,5 г 17,7%
27
Каракатица приготовленная 		1,5 г 17,5%
28
Молоко сухое 		1,4 г 17,3%
29
Сыр Монтерей 		1,4 г 17,2%
30
Фасоль Лима сухая 		1,4 г 17,2%
31
Свиная печень жареная или тушёная 		1,4 г 17,0%
32
Сыр Тильзитер 		1,4 г 16,8%
33
Сыр Колби 		1,4 г 16,7%
34
Сыр Чешир 		1,4 г 16,5%
35
Сыр Пор-Салю 		1,4 г 16,3%
36
Свиные почки тушёные 		1,3 г 16,2%
37
Фисташки жареные (без соли) 		1,3 г 16,1%
38
Фисташки жареные солёные 		1,3 г 16,1%
39
Осьминог варёный 		1,3 г 16,1%
40
Яичный желток в сыром виде 		1,3 г 16,0%
41
Лосятина приготовленная 		1,3 г 15,9%
42
Сыр Мюнстер 		1,3 г 15,7%
43
Крольчатина приготовленная 		1,3 г 15,5%
44
Фисташки свежие 		1,3 г 15,5%
45
Фасоль красная (Кидни) сухая 		1,3 г 15,4%
46
Оленина приготовленная 		1,3 г 15,4%
47
Арахис сырой 		1,3 г 15,3%
48
Говяжья печень тушёная или жареная 		1,3 г 15,2%
49
Говядина приготовленная (мясо без жира) 		1,3 г 15,2%
50
Икра красная или чёрная приготовленная (термически обработанная) 		1,3 г 15,1%
51
Мясо антилопы приготовленное 		1,2 г 15,0%
52
Свиная селезёнка приготовленная 		1,2 г 14,8%
53
Свинина жареная приготовленная 		1,2 г 14,8%
54
Чёрный орех 		1,2 г 14,8%
55
Куриная грудка варёная или тушёная (без кожи) 		1,2 г 14,7%
56
Свинина тушёная приготовленная 		1,2 г 14,7%
57
Филе свиное приготовленное 		1,2 г 14,7%
58
Пажитник семена 		1,2 г 14,6%
59
Желтохвост (лакедра) запечённый 		1,2 г 14,6%
60
Кунжут необжаренный 		1,2 г 14,5%
61
Телятина приготовленная 		1,2 г 14,4%
62
Бобы в сыром виде, зрелые 		1,2 г 14,4%
63
Голень индейки запечённая (без кожи) 		1,2 г 14,4%
64
Фасоль белая сухая 		1,2 г 14,2%
65
Анчоусы консервированные (в масле) 		1,2 г 14,2%
66
Фасоль черноглазая сухая 		1,2 г 14,2%
67
Маш сухой 		1,2 г 14,2%
68
Фасоль чёрная сухая 		1,2 г 14,2%
69
Фасоль пёстрая (Пинто) сухая 		1,2 г 14,1%
70
Сыр фета 		1,2 г 14,1%
71
Сыр мексиканский Оахака 		1,2 г 14,1%
72
Сыр Бри 		1,2 г 14,1%
73
Арахис жареный 		1,2 г 14,1%
74
Мясо дикого кабана приготовленное 		1,2 г 14,0%
75
Куриная грудка запечённая (без кожи) 		1,2 г 14,0%
76
Сыр мексиканский Аньехо 		1,2 г 14,0%
77
Петрушка сушёная 		1,2 г 14,0%
78
Печень индейки тушёная 		1,2 г 14,0%
79
Свиная печень в сыром виде 		1,2 г 13,9%
80
Мясо бобра приготовленное 		1,2 г 13,9%
81
Мясо индейки (индюшатина) запечённое (мясо целой тушки) 		1,2 г 13,9%
82
Свинина, запечённая в духовке приготовленная 		1,2 г 13,9%
83
Чечевица (красная или розовая) сухая 		1,2 г 13,9%
84
Крупа амарантовая сухая (семена) 		1,1 г 13,8%
85
Моллюски варёные 		1,1 г 13,8%
86
Сыр Лимбургер 		1,1 г 13,8%
87
Свиная поджелудочная железа приготовленная 		1,1 г 13,7%
88
Фасоль розовая сухая 		1,1 г 13,7%
89
Чечевица сухая 		1,1 г 13,7%
90
Корейка свиная запечённая 		1,1 г 13,5%
91
Сыры с плесенью 		1,1 г 13,5%
92
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа 		1,1 г 13,4%
93
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) 		1,1 г 13,4%
94
Сыр Камамбер 		1,1 г 13,4%
95
Свиное сердце варёное или тушёное 		1,1 г 13,4%
96
Бедро индейки (филе) запечённое 		1,1 г 13,2%
97
Куриная печень жареная 		1,1 г 13,1%
98
Горбуша запечённая 		1,1 г 13,1%
99
Форель запечённая 		1,1 г 13,1%
100
Горох сухой, зрелый 		1,1 г 13,0%
101
Кешью сырой 		1,1 г 13,0%
102
Семечки подсолнуха очищенные 		1,1 г 13,0%
103
Молочная рыба (ханос) запечённая 		1,1 г 12,9%
104
Конина приготовленная 		1,1 г 12,9%
105
Луциан (берикс) запечённый 		1,1 г 12,9%
106
Грудка индейки (филе) варёная 		1,1 г 12,9%
107
Мидии отварные 		1,1 г 12,9%
108
Сердце индейки приготовленное 		1,1 г 12,9%
109
Куриные сердца приготовленные 		1,1 г 12,8%
110
Фарш свиной приготовленный (20% жира) 		1,1 г 12,8%
111
Нерка запечённая 		1,1 г 12,8%
112
Мясо бизона приготовленное 		1,1 г 12,8%
113
Курица жареная 		1,1 г 12,7%
114
Говяжья шея (Чак Ай Ролл) сырая 		1,1 г 12,7%
115
Кета запечённая 		1,1 г 12,7%
116
Яйцо куриное жареное 		1,1 г 12,7%
117
Чавыча запечённая 		1,0 г 12,6%
118
Семена чиа 		1,0 г 12,6%
119
Баранина приготовленная 		1,0 г 12,6%
120
Яйцо гусиное сырое 		1,0 г 12,6%
121
Яйцо индейки сырое 		1,0 г 12,5%
122
Сёмга запечённая 		1,0 г 12,5%
123
Нут сухой 		1,0 г 12,5%
124
Куриная печень тушёная или варёная 		1,0 г 12,5%
125
Палтус запечённый 		1,0 г 12,4%
126
Говяжье лёгкое отварное или тушёное 		1,0 г 12,4%
127
Голубиный горох сухой 		1,0 г 12,4%
128
Французская зеленая фасоль свежая 		1,0 г 12,3%
129
Темпе 		1,0 г 12,3%
130
Минтай запечённый 		1,0 г 12,3%
131
Групер запечённый 		1,0 г 12,2%
132
Кефаль запечённая 		1,0 г 12,2%
133
Налим запечённый 		1,0 г 12,2%
134
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) 		1,0 г 12,2%
135
Щука приготовленная 		1,0 г 12,1%
136
Сардина консервированная в масле 		1,0 г 12,1%
137
Сельдь копчёная 		1,0 г 12,1%
138
Гусь запечённый 		1,0 г 12,1%
139
Лосятина сырая 		1,0 г 12,1%
140
Судак запечённый 		1,0 г 12,1%
141
Курица запечённая 		1,0 г 12,0%
142
Мольва запечённая 		1,0 г 12,0%
143
Менёк запечённый 		1,0 г 12,0%
144
Яйцо перепелиное сырое 		1,0 г 12,0%
145
Сыр Филадельфия 		1,0 г 11,9%
146
Окунь речной запечённый 		1,0 г 11,9%
147
Куриная голень (без кожи) жареная 		1,0 г 11,9%
148
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) 		1,0 г 11,9%
149
Фасоль Адзуки сухая 		1,0 г 11,8%
150
Икра красная или чёрная сырая 		1,0 г 11,7%
151
Оленина сырая 		1,0 г 11,7%
152
Скумбрия запечённая 		1,0 г 11,7%
153
Мясо фазана сырое 		1,0 г 11,7%
154
Говядина сырая, мясо без жира 		1,0 г 11,7%
155
Яйцо куриное сырое 		1,0 г 11,7%
156
Семя льняное 		1,0 г 11,7%
157
Махи-махи (корифена) запечённая 		1,0 г 11,7%
158
Куриная голень запечённая (мясо с кожей) 		1,0 г 11,6%
159
Соевые бобы варёные (зрелые) 		1,0 г 11,6%
160
Угорь запечённый или копчёный 		1,0 г 11,6%
161
Рыба-меч запечённая 		1,0 г 11,6%
162
Сибас запечённый 		1,0 г 11,6%
163
Яйцо утиное сырое 		1,0 г 11,6%
164
Тилапия запечённая 		1,0 г 11,6%
165
Мерланг запечённый 		1,0 г 11,5%
166
Кижуч запечённый 		1,0 г 11,5%
167
Куриные бёдра запечённые (мясо с кожей) 		1,0 г 11,5%
168
Семена мака 		1,0 г 11,5%
169
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей) 		0,9 г 11,4%
170
Куриная голень жареная (мясо с кожей) 		0,9 г 11,4%
171
Куриные ножки жареные (мясо с кожей) 		0,9 г 11,4%
172
Куриные крылышки жареные 		0,9 г 11,4%
173
Мясо антилопы сырое 		0,9 г 11,4%
174
Ставрида консервированная 		0,9 г 11,4%
175
Куриная голень (без кожи) тушёная или варёная 		0,9 г 11,4%
176
Тмин семена 		0,9 г 11,4%
177
Желтохвост (лакедра) сырой 		0,9 г 11,4%
178
Грудинка свиная в сыром виде 		0,9 г 11,3%
179
Свиные уши в сыром виде 		0,9 г 11,3%
180
Сельдь запечённая 		0,9 г 11,3%
181
Курица варёная или тушёная 		0,9 г 11,3%
182
Голень индейки сырая, без кожи 		0,9 г 11,3%
183
Грудка индейки (филе) сырая 		0,9 г 11,3%
184
Яйцо куриное варёное (вкрутую) 		0,9 г 11,3%
185
Грецкий орех 		0,9 г 11,3%
186
Карп запечённый 		0,9 г 11,2%
187
Свинина в сыром виде, мясо с жиром 		0,9 г 11,2%
188
Желудки индейки тушёные 		0,9 г 11,2%
189
Кунжут обжаренный 		0,9 г 11,1%
190
Терпуг запечённый 		0,9 г 11,1%
191
Корюшка жареная 		0,9 г 11,1%
192
Зубатка запечённая 		0,9 г 11,0%
193
Миндаль свежий 		0,9 г 11,0%
194
Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 		0,9 г 11,0%
195
Куриные крылышки запечённые 		0,9 г 10,9%
196
Говяжья печень сырая 		0,9 г 10,9%
197
Горбуша сырая 		0,9 г 10,9%
198
Миндаль жареный 		0,9 г 10,9%
199
Масляная рыба (эсколар) копчёная 		0,9 г 10,9%
200
Лопатка свиная в сыром виде 		0,9 г 10,9%
201
Семена фенхеля 		0,9 г 10,8%
202
Мясо индейки (индюшатина) сырое, мясо целой тушки 		0,9 г 10,8%
203
Вырезка свиная сырая 		0,9 г 10,8%
204
Шея индейки отварная или тушёная 		0,9 г 10,7%
205
Отруби овсяные необработанные термически 		0,9 г 10,7%
206
Нерка сырая 		0,9 г 10,7%
207
Крольчатина сырая 		0,9 г 10,7%
208
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей) 		0,9 г 10,7%
209
Морские ушки приготовленные 		0,9 г 10,7%
210
Мясо дикого кабана сырое 		0,9 г 10,7%
211
Карбонат свиной в сыром виде 		0,9 г 10,6%
212
Страусиное мясо сырое, вырезка 		0,9 г 10,6%
213
Кижуч сырой 		0,9 г 10,6%
214
Салями 		0,9 г 10,6%
215
Мясо свиное без жира (филе) сырое 		0,9 г 10,6%
216
Свиные почки в сыром виде 		0,9 г 10,5%
217
Говяжья тушёнка консервированная 		0,9 г 10,5%
218
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные 		0,9 г 10,4%
219
Филе куриной грудки сырое мясо, без кожи 		0,9 г 10,3%
220
Мясо акулы сырое 		0,9 г 10,3%
221
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей) 		0,9 г 10,2%
222
Палтус сырой 		0,8 г 10,2%
223
Кешью жареный 		0,8 г 10,2%
224
Индейка сырая, мясо и кожа целой тушки 		0,8 г 10,2%
225
Свиной окорок и кострец в сыром виде 		0,8 г 10,2%
226
Форель сырая 		0,8 г 10,2%
227
Какао-порошок 		0,8 г 10,2%
228
Осётр запечённый 		0,8 г 10,2%
229
Бедро индейки (филе) сырое 		0,8 г 10,2%
230
Мясо бизона сырое 		0,8 г 10,1%
231
Молочная рыба (ханос) сырая 		0,8 г 10,1%
232
Луциан (берикс) сырой 		0,8 г 10,1%
233
Рёбрышки свиные (кантри) в сыром виде 		0,8 г 10,1%
234
Кедровый орех без скорлупы 		0,8 г 10,1%
235
Анчоусы сырые 		0,8 г 10,0%
236
Свиная рулька, голяшка в сыром виде 		0,8 г 10,0%
237
Сыр козий 		0,8 г 10,0%
238
Кета сырая 		0,8 г 9,9%
239
Желудки индейки сырые 		0,8 г 9,9%
240
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей) 		0,8 г 9,9%
241
Куриные крылышки варёные или тушёные 		0,8 г 9,9%
242
Чавыча сырая 		0,8 г 9,9%
243
Омлет яичный 		0,8 г 9,8%
244
Конина сырая 		0,8 г 9,8%
245
Говяжье лёгкое сырое 		0,8 г 9,8%
246
Корейка свиная в сыром виде 		0,8 г 9,8%
247
Тилапия сырая 		0,8 г 9,8%
248
Кальмар приготовленный (жареный) 		0,8 г 9,8%
249
Свиное сердце в сыром виде 		0,8 г 9,8%
250
Сёмга сырая 		0,8 г 9,7%
251
Воздушная пшеница готовая к употреблению 		0,8 г 9,7%
252
Рыба-меч сырая 		0,8 г 9,7%
253
Печень утиная сырая 		0,8 г 9,7%
254
Люпин (бобы люпина) приготовленные 		0,8 г 9,7%
255
Лапша яичная в сухом виде 		0,8 г 9,7%
256
Яичный белок в сыром виде 		0,8 г 9,6%
257
Мясо бобра сырое 		0,8 г 9,6%
258
Минтай сырой 		0,8 г 9,6%
259
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей) 		0,8 г 9,6%
260
Групер сырой 		0,8 г 9,5%
261
Кефаль сырая 		0,8 г 9,5%
262
Мясо акулы жареное 		0,8 г 9,5%
263
Горбыль жареный 		0,8 г 9,5%
264
Налим сырой 		0,8 г 9,5%
265
Утка (мясо утиное) сырое мясо, без кожи 		0,8 г 9,5%
266
Сыр Моцарелла 		0,8 г 9,5%
267
Щука сырая 		0,8 г 9,5%
268
Печень индейки сырая 		0,8 г 9,4%
269
Мука пшённая 		0,8 г 9,4%
270
Судак сырой 		0,8 г 9,4%
271
Свиная селезёнка в сыром виде 		0,8 г 9,4%
272
Сыр Чеддер 		0,8 г 9,4%
273
Мята сушёная 		0,8 г 9,4%
274
Рис дикий в сухом виде 		0,8 г 9,4%
275
Менёк сырой 		0,8 г 9,3%
276
Мольва сырая 		0,8 г 9,3%
277
Омуль сырой 		0,8 г 9,3%
278
Колбаса Пепперони 		0,8 г 9,3%
279
Окунь речной сырой 		0,8 г 9,3%
280
Морские ушки сырые 		0,8 г 9,2%
281
Баранина сырая 		0,8 г 9,2%
282
Камчатский краб варёный 		0,8 г 9,2%
283
Окунь морской (красный) запечённый 		0,8 г 9,2%
284
Тунец консервированный в собственном соку 		0,8 г 9,2%
285
Семена горчицы молотая горчица 		0,8 г 9,1%
286
Скумбрия сырая 		0,8 г 9,1%
287
Морской чёрт приготовленный 		0,8 г 9,1%
288
Телятина сырая 		0,8 г 9,1%
289
Махи-махи (корифена) сырая 		0,8 г 9,1%
290
Сом жареный 		0,8 г 9,1%
291
Угорь сырой 		0,8 г 9,1%
292
Шейка свиная (шея) в сыром виде 		0,8 г 9,1%
293
Сибас сырой 		0,8 г 9,1%
294
Овсянка крупа овсяная в сухом виде 		0,8 г 9,0%
295
Говяжьи рёбра сырые 		0,7 г 9,0%
296
Говяжья лопатка сырая 		0,7 г 9,0%
297
Куриная голень сырая, мясо с кожей 		0,7 г 9,0%
298
Мерланг сырой 		0,7 г 9,0%
299
Свиная поджелудочная железа в сыром виде 		0,7 г 8,9%
300
Говяжья вырезка (Тендерлойн) сырая 		0,7 г 8,9%
301
Фундук жареный 		0,7 г 8,9%
302
Лапша гречневая (соба) в сухом виде 		0,7 г 8,9%
303
Курица сырое куриное мясо 		0,7 г 8,9%
304
Фундук свежий 		0,7 г 8,9%
305
Куриная печень сырая 		0,7 г 8,9%
306
Сельдь сырая 		0,7 г 8,8%
307
Лобстеры (омары, лангусты) варёные 		0,7 г 8,8%
308
Свиное лёгкое варёное 		0,7 г 8,8%
309
Свиной хвост приготовленный 		0,7 г 8,8%
310
Куриный фарш сырой 		0,7 г 8,8%
311
Куриная грудка сырая, с кожей 		0,7 г 8,8%
312
Карп сырой 		0,7 г 8,8%
313
Говяжий мозг жареный 		0,7 г 8,8%
314
Каракатица сырая 		0,7 г 8,8%
315
Горбыль сырой 		0,7 г 8,7%
316
Полба крупа в сухом виде 		0,7 г 8,7%
317
Говяжья голяшка сырая 		0,7 г 8,7%
318
Зелёные соевые бобы свежие 		0,7 г 8,7%
319
Камчатский краб сырой 		0,7 г 8,7%
320
Терпуг сырой 		0,7 г 8,7%
321
Корюшка сырая 		0,7 г 8,7%
322
Сердце индейки сырое 		0,7 г 8,6%
323
Зубатка сырая 		0,7 г 8,6%
324
Камбала жареная 		0,7 г 8,6%
325
Краб (мясо краба) сырой 		0,7 г 8,6%
326
Говяжья пашина, брюшина, фланк в сыром виде 		0,7 г 8,5%
327
Печень гусиная сырая 		0,7 г 8,5%
328
Овсяные хлопья сухие (быстрого приготовления) 		0,7 г 8,5%
329
Масляная рыба (эсколар) сырая 		0,7 г 8,5%
330
Говяжий огузок, кострец сырой 		0,7 г 8,4%
331
Кальмар сырой 		0,7 г 8,4%
332
Фарш свиной сырой, 20% жира 		0,7 г 8,4%
333
Свиной хвост в сыром виде 		0,7 г 8,3%
334
Моллюски сырые 		0,7 г 8,3%
335
Зелёные соевые бобы отваренные 		0,7 г 8,3%
336
Фарш говяжий сырой, 20% жира 		0,7 г 8,3%
337
Гречка зелёная сухая 		0,7 г 8,3%
338
Отруби пшеничные необработанные термически 		0,7 г 8,2%
339
Свиные уши варёные 		0,7 г 8,2%
340
Колбаса кровяная 		0,7 г 8,2%
341
Свиной язык в сыром виде 		0,7 г 8,2%
342
Краб варёный 		0,7 г 8,2%
343
Бразильский орех 		0,7 г 8,1%
344
Куриные бёдра сырые, мясо с кожей 		0,7 г 8,1%
345
Куриная спинка (без кожи) сырая 		0,7 г 8,1%
346
Рёбрышки (рёбра) свиные в сыром виде 		0,7 г 8,1%
347
Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, хрустящие, с мёдом 		0,7 г 8,0%
348
Омуль запечённый 		0,7 г 8,0%
349
Осьминог сырой 		0,7 г 8,0%
350
Сом сырой 		0,7 г 8,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться